听“茶界声音”全国两会代表畅言“三茶”融合
2022-03-29 18:27:14热度:110°C
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2021年3月,习近平总书记在福建武夷山考察时指出:“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业。”今年全国两会期间,来自各地区的全国人大代表围绕中国茶文化、茶产业、茶科技的发展,纷纷建言献策,为新时代中国茶产业高质量发展助力。
全国人大代表刘文新:
做好“三茶”统筹,建立统筹发展示范区
我国茶产业总体规模大,但茶产品仍然呈现浓厚的农产品特征,消费品属性弱,名茶多、品牌少,传统多、创新少,作坊多、龙头少。刘文新代表认为,要实现中国“从产茶大国向产茶强国的转变”,积极响应习近平总书记“三茶”统筹发展的理论是关键,应建立茶文化、茶产业、茶科技统筹发展示范区。刘文新代表建议,出台优惠政策扶优扶强一批茶产业国家领军茶企,在全国名优茶产地、各大名茶产区,对入选的国家领军茶企制定优惠政策;加快培育一大批国家非物质文化遗产茶叶制作技艺传承人、制茶大师;因地制宜地打造一大批小而美、精而特的特色茶文化企业群;建立茶文化、茶产业、茶科技统筹发展示范区,出台专项用于茶产业转型升级、高质量发展技改配套政策;派驻“科技特派员”,开展品种换代,建设生态茶园,推进绿色防控,实行“一品一码”全程溯源;注重数字赋能,实施智慧茶园工程,建立茶园物联网应用基地,推广诸如5G、智能装备的现代信息技术等一系列措施,坚持以茶文化引领和茶科技支撑,推动茶产业的高质量发展,让茶产业真正成为乡村振兴的支柱产业。
澳门地区全国人大代表、澳门广州社团总会会长何敬麟:
建设“三茶”国际化人才培养基地
“习近平总书记关于‘茶文化、茶产业、茶科技统筹发展’的理论,为茶类人才培养提出了要求、指明了方向”。何敬麟代表指出,目前中国茶叶在国际市场上竞争力不足,单价较低,缺乏自主品牌。要想从根本上解决问题,培养茶类国际化人才是关键。由于大陆茶学专业从属农学,三茶国际化人才的培养受限明显,不能满足中国茶产业高质量发展的需要。而澳门地区借助“一国两制”以及国际化城市的地位,在培养茶类国际化人才上优势明显。由此,何敬麟代表建议在横琴粤澳深合区建设三茶(茶文化、茶产业、茶科技)国际化人才培养基地,一方面尽快构建具有国际标准的三茶复合型人才培养体系,探索设立国际茶学院,为三茶国际化人才培养提供充足的体系保障;另一方面,也要探索建设国际茶文化创意创新产业基地,建立澳门茶叶标准体系,从而让三茶国际化人才的培养能够切实反哺中国茶产业,带动中国茶产业高质量健康发展。
香港地区全国人大代表、香港立法会换届选举候选人陈勇:
建立茶叶综合评价标准体系
品牌的支撑是品质,而品质的优劣如果没有综合评判标准,就丧失了定价的依据,导致低品质的茶带着故事和营销手段满天飞,最终导致中国茶叶市场的混乱,不利于优质中国茶品牌的培育和中国茶产业的健康可持续发展。
由此,陈勇代表建议以生态标准定原料品质,建立茶叶综合评价标准体系,将现有的检测类标准、审评学标准、加工制作标准等,用技术手段处理成直观的可打分的模式,权重组合成一个茶叶综合评价标准体系。并以此标准体系为依据,赋能中国茶产业发展,对内涵养出真正的中国茶叶品牌,对外争取中国茶叶在世界市场竞争和定价上的话语权。
全国人大代表储小芹:
支持富硒茶产业,引导茶产业向功能农业方向发展在大健康战略背景下,我国农业也将进入新的发展时期,继高产农业、绿色农业之后,功能农业被认为是第三个发展阶段,农产品的市场结构和消费需求将发生重要变化。功能农产品让农产品中的营养物质从“富含”变为“定向含有”,被认为是未来高端食品的发展方向。富硒产业的蓬勃发展,说明富含某类营养成分的土地往往是该类功能农业发展最大的基石。
由此,储小芹代表建议政府出台政策支持富硒茶产业,引导茶产业向功能农业方向发展;鼓励现有天然的富硒资源优势向功能农业方向发展,做成全国示范区和样板。规划将安徽石台县、湖北恩施州、陕西安康市天然富硒区打造成中国富硒功能农业示范区。
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