海南老爸茶,为何会这么火

2022-03-28 20:16:29热度:163°C

老爸茶里没有老爸,只有海南人懂得享受此茶!如果你到了海南没有品尝过老爸茶,就像去了四川没尝过麻辣火锅一样,去了新疆没撸过羊肉串,去了北京没吃过烤鸭,那绝对是一场遗憾的旅行。

一壶茶,一碟美食点心,再来一包生槟榔,在一张不大不小的桌面上,围着三五个打扮朴素的茶客,懒洋洋地喝起茶,十几块钱就可以打发一下午的时间。有些人拿着彩票奖图研究码,有些人絮絮叨叨唠着家常。这不是鲁迅笔下的咸亨酒店,而是海南各类茶馆高朋满座下的“老爸茶”场景。

在中华民族源远流长的茶文化中,茶道,就是品赏茶的美感之道。“以茶会友”是我们接待客人的方式之一。在海南的茶馆里,喝老爸茶的人并不是他们真的很悠闲,而是这些人“有工就做工,没工就放松”,只能是找块地方去放放松、喝喝茶。为此,喝老爸茶不仅是海南人的一种休闲生活方式,更是一种交友会友的情感联络站!

海南“老爸茶”的起源

老爸茶的鼻祖应该是西式下午茶,是南洋华侨们带回来的“舶来品”。

民国时期,岛民并无饮茶的习惯,南洋华侨们打拼归来,除了带回财富,还带回了海外的生活习惯。最初,下午茶被标榜为有钱人才享受的生活,海口骑楼建筑里面的大露台,就是当时华侨们品下午茶的地方。

这股“洋风”迅速在民间蔓延,于是茶馆开始推出了咖啡、奶茶、酥皮包等洋气的茶点,一个简陋的环境、一杯热茶、几样包点便可闲聊到一下午。在没有移动网络的时代,这样的方式既能交流信息又能打发海南炎热的下午,于是喝“老爸茶”的习惯就这样代代相传下来了。

“老爸茶”是海南所特有的本土风情文化。老爸茶在海南很多地方都有,常常设于老城区大街小巷中,有些茶馆装修很简单,有些茶馆装修很精致,或者有些茶馆是在露天的参天大树下营业。茶客往往是住在附近的闲情中老年人,也不乏会有一些年轻人来体验老爸茶。

海南人对“老爸茶”情有独钟

海南人对“老爸茶”的情怀,不仅仅在于可以品尝到物美价廉的茶点,最重要的是享受这市井生活带来的惬意和随行。

喝“老爸茶”的场所多数是简单密集型的,多数没有安装空调;在这里的人们不分贵贱,不讲究穿着和坐姿,不需窃窃私语,不论消费可以坐到打烊。

从国家大事到聊聊家常,从民间高手到左邻右舍,无不谈笑风生;这里还汇聚民间各路人才,有说教的、有唱戏的、有算命的、有推算的.......,最重要的是,手握一支笔,拿着一张奖图,专注七星彩和排列五的研究。喧哗声此起彼伏,仿佛这才是他们一天中过得最悠闲的时光!

老爸茶已成为海南休闲文化的标签,是岛民体会生活的另一种方式。一杯茶泡出了喜怒哀乐,一样点心品出了生活百味。与其说人们来这里是为了打发时间,不如说这是一种慢生活的方式。毕竟在海南生活,“慢”是一种休闲,“慢”是一种文化。海南话说得好,唉啵(闲不),去吃茶哦!

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