新鲜粽叶如何保存?教你几招,可以用到明年端午节,新鲜有韧性
2022-03-28 12:55:00热度:92°C
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原标题:新鲜粽叶如何保存?教你几招,可以用到明年端午节,新鲜有韧性
还有几天就是端午节了,端午节最大的习俗就是包粽子、吃粽子了,而包粽子,必不可少的一样材料就是粽叶。大家都知道,粽叶是可以反复利用的,所以学会如何保存粽叶非常的重要。保存的好的话,就算是保存到明年端午节也没有问题,每次拿出来用都还是很清香很新鲜,和刚买来的一样。但相反的,如果保存不好的话,粽叶就不新鲜、没有韧性,不能用了,只能扔掉。
买来的粽叶如果只能用一次,那就有点浪费了,所以我们最好还是学会保存粽叶的方法,这样可以反复利用,而且每次用的时候都很新鲜,和刚买来的一样,多好啊。今天就教大家几招保存新鲜粽叶的方法,方法很简单,用这个方法保存粽叶,保证用到明年还是很新鲜,一起来看一下吧。新鲜粽叶如何保存?教你几招,可以用到明年端午节,新鲜有韧性。
1、清水保存
如果只是想短期内保存,我们可以用清水浸泡的方法。很简单,把粽叶直接放到水里泡着,中间时不时地换一下水就可以了。这样粽叶可以保存一个月左右的时间,这个方法可以使粽叶一个月之内一直保持青绿色,保持新鲜度。
2、悬挂法
还有一种方法是将新鲜的粽叶放到阴凉通风的地方悬挂起来风干,用的时候再将其泡软就可以了,泡软之后的粽叶和刚买来一样新鲜。用这个方法保存粽叶可以保存几个月的时间,还是很实用的。
3、冰箱保存
先将粽叶清洗干净,然后将粽叶上的水分擦干,放到干净的保鲜袋中,排出里面的空气,扎紧袋子,放到冰箱冷冻就可以了。再次使用的时候,让其自然解冻,然后放到清水里浸泡一些就可以用了。这个方法可以保存至少一年的时间,保证粽叶的新鲜度和韧性,放到明年端午节再拿出来包粽子依然很新鲜,很好用。
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