喝茶的好处和坏处有哪些
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饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。下面就随开心养道小艾一起来看看喝茶的好处和坏处有哪些?
喝茶的好处有哪些
1
有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。
2
有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3
有助于预防和辅助辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对病患者在放射辅助过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行辅助,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物辅助的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症辅助效果更好。
4
有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5
有助于醒脑提神
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对病患者在放射辅助过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行辅助,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物辅助的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症辅助效果更好。
6
有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
7
有助于降脂助消化
茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
喝茶的坏处有哪些
1
不宜空腹饮用
人在空腹的时候饮用未发酵或轻发酵程度低的茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃部有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。茶叶中的茶碱会刺激胃黏膜的腺体分泌胃酸,胃酸增加会刺激胃粘膜,引起胃肠不适、食欲减退,甚至损害神经系统。
2
胃肠功能弱人群不宜过量
新茶因为存放的时间短,含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,对于胃肠功能弱的人来说,大量饮用新茶,容易引起胃病。
3
饮茶不宜超量
茶越喝越多,投茶量越来越重,偶尔喝着喝突然头晕,眼冒星星,这就是茶醉了,吃点高糖分的食物,就能缓解。浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,使中枢神经系统的兴奋性增高,进而可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃粘膜刺激加强,易导致胃溃疡,还会引起失眠。
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