现在街上卖的大红袍茶叶全是假的

2022-03-27 17:52:32热度:91°C

有一次，茶席君拧着1份大红袍到朋友家做客。没想到喝茶的时候，这哥们就开始讲了：“你这大红袍绝对是假的，现在市面上哪有正宗的，才6棵树”！

咋一听，这哥们还懂得挺多的。也难怪在中国所有茶中，最有争议的，也许就是武夷山大红袍茶了。争议本是好事，但是理不辨不明。

为什么很多人会有这种观念，是什么原因造成的！

母树大红袍大家比较熟悉，位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系（皆由种子发芽长成）6株茶树，不是同一个品种，叶型、发芽期等都不一样。大红袍的神奇故事也就是从这里开始的。武夷山政府在推介大红袍的时候，为了让大红袍增值，也就大力的宣传这6株母树大红袍。这也就是大家误会的根源。

那么现在市面上的大红袍有事怎么回事！

正是由于那6株母树大红袍的特殊性，武夷山政府为了保护这6株有象征意义的母树大红袍，就开始禁止采摘了。后面出来的大红袍就是所谓的纯种大红袍。

纯种大红袍是指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。所以从科学的角度来讲，纯种大红袍拥有母树大红袍的特性，算是“克隆”，不属于“母子”关系。

当然，武夷岩茶还有很多品类。比如肉桂、水仙等等。武夷岩茶这几个字在教科书里面算是专业的叫法，但是认知度不高，怎么办？于是，大家就想了个招，干脆所有的武夷岩茶都叫大红袍。于是现在大家说见到的大红袍，就是所谓的“商品大红袍”。这种做法不是只有武夷山的大红袍这样做，很多茶类为了便于推广也都用同一个名称来做。

大家经常还会听到一个词语，叫做拼配大红袍。那么拼配大红袍是作假的吗？

大红袍的拼配，与酒的勾兑技术一样，都是为了保证质量稳定及口感的必要技术。这种拼配的技术含量，是比较高的。所以，只存在拼配的好不好的问题。

其实，从某种意义上没有假的茶叶，就像没有假的人一样。他们会有品质的区别，种类的区别等等。