小罐茶创始人杜国楹荣登2021年度影响力人物榜单
2022-03-27 02:09:59热度:136°C
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时光飞逝,回首2021,虽然剥夺,也有馈赠。迈进2022年,杜国楹带领小罐茶已经开始走进第十个年头,在过去的九年中,作为一个连续创业者,杜国楹也在一片片叶子中,找到了新的目标与希望,同样的他也把这种希望与创新的力量也带进了茶行业。
因为一系列的创新举措,杜国楹让小罐茶成为了茶行业的一匹黑马,在茶行业里闯出了一条新路子。因此,他在茶行业的这些年,也成为了大家心中公认的“现代派茶叶开拓者”。
展望2022年,杜国楹希望小罐茶继续踔厉奋发、笃行不怠,牵手更多茶企、茶商、茶人,继续开创中国茶的新时代与新格局,共享新未来。
突破传统 勇于创新
其实对于小罐茶的成功,与最初的设计理念有着极大的关系。采用统一的小罐包装,从形态外观上开始突破。设计方面小罐清爽得没有任何多余,一罐一泡,充氮工艺,干净新鲜的特点不管是普洱还是铁观音,长形还是球形,任何一片神奇的东方树叶都得以保持完整、舒展的原叶姿态,食品级铝材,安全环保,像可乐、啤酒易拉罐一样最方便回收利用。在杜国楹看来,好的设计,既能因审美趣味带给人情感上的愉悦,也能解决问题,同时更能满足人们朴实的精神需求。
开启工业化 制定新标准
最近几年杜国楹的小罐茶在工业化方面持续加大力度,从鲜叶进厂的时间节点预检,原料精制之后再做活检,确保每片原味农残不超标。其次,大师负责与小罐茶产品员工共同制定出茶叶加工的工艺参数标准,例如杀青温度、时间、发酵条件、焙火要求等等,并按照参数,把控整个生产线流程。用现代工艺将外形、汤色、香气、滋味、叶底五项因子汇聚在一起,在传统技艺中叠加科技创新,小罐茶已经让茶业发展,成功从传统行业脱坯而出,并且以创新精神引领发展,成为了现代派茶叶的中坚力量。
“短看优势,长看趋势”一直以来杜国楹都相信,人要顺势而为。他有一个判断,从总体上来说,消费电子是美国人的(虽然华为等在改变这一局面),奢侈品是欧洲人的,但中国茶一定是中国人的。虽然全世界最大的茶叶公司是英国的立顿公司,但它的优势是在袋泡茶领域,而中国人是喝原叶茶的。
在这个快发展时代,人们开始反思在快速发展过程遗忘的许多事情,开始享受慢生活,慢生活,并不意味着要返璞,而是一种内心的回归。借一杯好茶,找回初心,许多人在中国茶的的文化空间中,得到了片刻的休憩与安宁。
杜国楹希望小罐茶可以获得越来越多的认可,并将继续保持初心,为大家提供一杯中国好茶,也让更多人,可以在这一杯茶的时间里,感受时光的美好。