闽东茶飘香

2022-03-26 19:37:56热度:98°C

 

宁德市茶产业发展中心

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遇见茶香,演绎茶事。日前, 2022“白茶庆冬奥,一起向未来”福鼎白茶主题活动在福鼎市桐山溪畔举行。10位奥运、世界冠军齐聚现场,展示福鼎白茶“积极向上,健康自然”的形象。活动中,福鼎白茶“超越”新品全球首发,10位奥运、世界冠军将作为“超越”新品形象代言人,为福鼎白茶代言,这既是闽东茶品牌建设的成绩,也是闽东茶走向世界的契机。

闽东是福建与全国的重点茶产区,产茶历史悠久,从古至今,是中国茶叶生产发展过程中不可或缺的一块沃壤。茶文化是闽东历史文化的精彩乐章。

在闽东这片土地上,茶园星罗棋布,茶区多、分布广。这里,山水交融,云雾缭绕,气候温润,好山好水好生态,自然产好茶。据统计,全市现有茶园95万亩,毛茶总产量11.83万吨,毛茶产值45.78亿元,全产业链产值预计突破200亿元大关。一脉茶香成就了这里,“喝好茶,到闽东!”这句响当当的推介语,也被业界人士所津津乐道。

看杯盏茶心,品茶香物语。去年10月,第九届中国茶叶博览会在山东济南举办,我市组织柘荣、福鼎、福安、寿宁、周宁、霞浦等6个县(市)的100多家茶企组团参展,参展面积达1464平方米,在茶博会上独树一帜,让不少慕“茗”而来的济南市民赞叹连连。

茶农在高山云雾茶园里采摘新茶 刘岩生 摄

林建是济南当地市民,因早年到过福建,品尝过闽东茶后便对其念念不忘,“闽东茶名气大,口感好,之前就有接触过,听说茶博会上有闽东茶参展,特地过来看看。”林建说。

闽东茶名气大,早就是不争的事实。从一片嫩绿的叶芽,到杯中的一片茶叶,近年来,闽东茶进入高速发展阶段,茶产业品牌集群崛起,品牌战略持续实施,构建“区域公用品牌+企业品牌”的品牌推广体系,以公用品牌带动企业品牌发展,以优势企业品牌促进公用品牌提升,国家地理标志证明商标增至23件。区域公用品牌知名度进一步提高,其中“福鼎白茶”以52.15亿元位列中国茶叶区域公用品牌价值排行榜第五。

不仅福鼎白茶风光无限,我市坦洋工夫和高山茶、茉莉花茶等系列产品在全国茶叶主销区也备受青睐,特别是利用高香型茶树良种创新制作的各类新品,市场竞争优势明显。

“闽东茶之所以有如今的影响力,得益于产量增加、品牌打造和消费区域拓展。”市农业农村局副局长、市茶产业发展中心主任李辉说,闽东茶走俏市场的背后,是我市多方的付出和努力。

福鼎白茶制作 郑镇 摄

为了维护品牌信誉,我市坚持“绿色兴茶,质量兴茶”发展理念,加强源头监管提高茶叶品质,一项项措施令人眼前一亮。

——去年3月10日,全国首个福鼎白茶大数据溯源平台系统正式启动,福鼎全市茶青采摘、交易及茶叶生产、销售过程全面纳入白茶大数据溯源平台系统。

——福安开展数字农业试点县项目建设,已建成生态数字化(智慧)茶园300亩,环境智能检测及识别系统、智能灌溉系统、全景可视化视频监控系统等功能开发上线。

——周宁县全县重点产茶乡镇开展茶产业物联网智慧茶园建设,通过茶园物联网采集、分析、监测茶园环境因子数据,指导全县茶企安全生产。

2021年,全市有1383家茶叶企业纳入“一品一码”可追溯体系平台管理,完成茶叶产品质量安全定量监测600多批次,合格率达98%以上,新增绿色食品认证茶园2.12万亩 。

寿宁高山茶优质春茶 刘岩生 摄

有了好质量,还要会吆喝。近年来,我市在支持企业入驻福茶网、“0593-宁德号”等政府综合性服务平台,加强企业与京东、淘宝等大型电商合作的同时,开启“直播+”带货销售模式,借助抖音、等平台和头部主播流量,迅速打开线上销售新局面。

今年“年货节”期间,不少茶企通过网络直播、短视频宣传等形式吸引客户流量,形成了线上线下整体营销的新格局。福建畲依茗白茶有限公司于2020年“触网”开始,先后入驻天猫、抖音等平台,“年货节”直播带货的茶企中,也有了该公司的身影。“直播经济已成为茶叶销售增长新势力,去年我们电商销售突破800万元,通过电商销售,能够形成‘线上+线下’全渠道互动模式,实现促销全同步。” 福建畲依茗白茶有限公司负责人郑为铨说。

“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。” 在闽东,以茶待客不仅是日常礼仪,更是源远流长的文化传统。如今,茶产业已是我市重要的优势特色产业。全市现有国家级农业产业化龙头企业3家、市级以上农业产业化龙头企业232家。历经岁月,我市将再为世界奉上一杯氤氲清香的“闽东好茶”。

来源:闽东日报 记者 吴枋宸

实习编辑:陈雨欣

审核:缪洪通

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