原标题：历史上茶叶也是军需品

茶叶除了可以改变水的味道，沸水煮茶还可以杀菌，补充少许维生素和能量。茶叶是重要物质，在战争年代， 是军队的基本必备口粮，尤其对于驻扎在缺氧和温差较大、高海拔地区的部队。

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俄国是最早将茶叶列入军需品的国家之一 。 1877~1878年俄军在行军途中遭遇寒流，凡是喜欢喝茶的士兵，冻伤和患病的机会相对很少。经过多次试验分析得知，原来茶叶具有改善水质、解毒止渴、清心醒脑、提高肌力等功效。不仅如此，在蔬菜、水果缺少的情况下，它还可以补充人体每天必要的维生素。

自1886年始，俄国正式把茶叶列为军用食品，定量供给士兵。前苏联期，茶叶仍是军队战士每天的军需供应，经改进茶叶送到士兵手中时，已被磨成粉末，与蒙古奶茶类似，冲水之后相当于“吃茶”。

从1890年代开始，劳动契约中，茶叶也成为员工福利或工资的一部分。

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据史料记载，茶最早从中国经西伯利亚直接传入俄罗斯，于1638年第一次接触茶，当时，作为友好使者的俄国贵族瓦西里·斯塔尔可夫遵沙皇之命赠送给蒙古可汗一些紫貉皮，蒙古可汗回赠的礼品便是4普特（约64公斤）的茶。

在俄语中，“茶＂这个词与中文发音相似，在17世纪中的医学文献中开始出现。在当时茶叶是高级品，被认为能够有效抵御传染病，也能防止酒类饮品败坏。

1665年，皇家御医将饮茶作为治疗沙皇胃病的方法，这是俄国历史上将茶作为草药的先例。

莫斯科的显贵们买 茶主要作为药用，因为他们发现，用它做出的饮料能防止做弥撒和杜马开会时打瞌睡。 茶在俄罗斯以饮药开始流行起来。

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根据记载，英国早在18世纪初，便开始为英国海军舰队提供茶叶供给。

一项统计表明，英国政府在1942年对各项物资进行的最大宗采购，按重量分别是子弹、茶叶、炮弹、炸弹和其他爆炸物。

法国单兵作战口粮中包含茶包。

德国单兵口粮中也包含 茶粉茶叶。

19世纪，茶叶逐渐进入欧洲各国军队，成为士兵给养标配。

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为什么这些国家会把茶加入到军粮里？

茶，首先比水更有味道好喝，他们认为，茶叶具有舒心、提神、醒脑、养气、去闷和解忧的功效。在工作之余，喝上一杯茶可以消除疲劳，恢复精神和体力。

茶叶的多重效用

茶叶中含有维生素C等各种成分，能增强血管的柔性、弹性和渗透能力；

茶中的单宁酸有解油腻、止渴、杀菌等作用；

茶中的咖啡碱是一种兴奋剂，可消除睡意和疲劳，并有增强心脏收缩力、扩张心肾血管、改善循环系统机能的作用；

茶叶所含的鞣酸能沉淀蛋白、分解脂肪。

茶叶属于碱性食物。

现代科学发现，人体的酸性化是衰老和百病之源。

初生婴儿体质一般属弱碱性，但随着年龄增长和受环境污染等影响，体质会逐渐转为酸性。

资料表明，85%的痛风、高血压、癌症、高血脂症、脂肪肝、中风患者呈酸性体质。常饮茶水能中和机体内的酸碱平衡。

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图文综合来源自网络

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