最早春茶是什么茶吗?哪里?(1)国内光明网(组图)

2022-03-14 10:01:26热度:116°C

春暖花开,小草发芽,花朵开放,春天不仅欣赏到这些春景,更是有春味,春笋,菠菜,各种野菜。在春味中,就不能不说春茶了,春茶是很多喝茶人的最爱。说到春茶,那你知道最早春茶是什么茶吗?产于哪里?最早上市的新茶是什么茶?

今天是2月17号,雨水节气还没有到。全国很多地方还是春寒料峭中,就像今天的合肥,还是飘起了雪花。气温也是零度以下了,而像江南茶区,差不多今天也都是这样的天气。所以江南茶区的茶叶采摘时间 ,每年可能都要在清明前半个月才会采摘。

说到新茶上市最早的地方,最早春茶是产于哪里,可能很多人都没有想到。那就是贵州。上次也是说到过,中国十大名茶,可能有一半贵州也都有种植。那是因为贵州的生态环境,地理条件很好,很适合茶叶的生长。

像贵州好像每年元旦的时候就有新茶上市了,贵州也是准备打造“最早春茶”的概念。像普安,水城等还会进行贵州绿茶第一采活动。新年采新茶,现在是当地的一个宣传活动了。普安县江西坡苗寨茶园海拔1200米,处于北纬25度左右,独特的地理位置和气候条件。

喝茶的人也是知道,现在很多朋友圈已经在晒新茶了,特别是有晒龙井茶了。很多人在纳闷了,浙江那边的龙井茶还没有上市啊,就算是乌牛早,还有龙井43号,也还没有上市啊,那么龙井新茶是哪里来的呢?

其实啊,很多新茶都是来自贵州,然后再采用龙井茶这样的工艺。很多人也是发现了,虽然是有龙井茶的茶形,可能茶形还是特别好看,可是茶味却是寡淡。只是作为新茶品尝一下可以,但作为家里长期喝,感觉还是少了一醇厚的味道。

而像贵州本地的茶,这几年也是在2月前后就会有采摘了。普安白茶,湄潭翠芽,都匀毛尖,绿宝石等贵州本地区都会有采摘,而像当地种植的外地茶品种,如黄金芽,白茶,龙井,碧螺春,毛峰等,也都差不多这个时候进行采摘。

春茶虽好,可是买茶也不要因为她是最早春茶,而多买,一般最早的茶,很多都是这样的一个概念,实际真的没有那么好喝。不管什么样的茶种,如黄山毛峰太平猴魁六安瓜片这些,最早上市的茶,肯定不是核心产区的。所以自己喝茶还是要注意一点。

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