“小茶叶”走出发展“大路径”“——恩施市白果乡建强茶产业链助力乡村振兴纪实

2022-03-10 14:13:47热度:186°C

  2021年11月,公司进一步拓宽以茶叶为中心的其他产品项目,将抹茶粉和面粉相结合,制作抹茶馒头,延伸茶叶产业链条,产值达到30多万元。

  “依托3家茶叶龙头企业、85家合作社,全乡引入茶叶精深加工生产线,茶叶产业规模不断扩大,产品种类不断丰富,实现绿茶、老茶等系列产品同步发展。”白果乡党委书记彭钦钊说,通过政策引导,白果乡支持茶叶重点龙头企业转型升级,加快技术改造和产品研发,提高茶叶精深加工能力和档次。

  “完善建立评审室、对鲜叶采摘标准也制定了详细的书面文件及宣传单页对茶农进行指导,2022年预计为茶农提供鲜叶收入100余万元。”恩施市偲蓓生态农业发展有限公司负责人曾艳紫说道。

  截至目前,白果乡茶叶种植总面积已发展到6.821万亩,综合年产值突破3亿元,年加工茶叶干品达3300吨,茶产业构架全面成型。

  共创老茶品牌 擦亮生态茶名片

  2月18日,位于白果乡龙潭坝村境内的宋麒麟茶叶专业合作社里,工人正在进行设备检修,为即将到来的春茶生产做准备。

  “茶还没采摘,订单接二连三地来。”负责人宋麒麟笑着说。老高山、老树龄、老品种是白果老茶最鲜明的个性特色,也是白果老茶的优秀品质所在。

  好茶,源于好生态。瓦场坝村村民熊德志住在岸云溪水流经的茶山脚下。因为瓦罐茶口感甘醇,年逾古稀的他更喜欢老茶树叶冲泡的瓦罐茶:“屋后山上大约还生长有100余株老茶树,树龄在60年至100年之间,我想看着它们继续成长。”

  据不完全统计,白果境内保存有50年以上的茶树3000余亩,其中,百年以上茶树300余棵,最老的茶树树龄达180余年。

  “贺家湾茶山有120亩,是最早被发现开发利用的,随着老茶逐步走向更多消费市场,我们又陆续开发了王家湾、邓家湾两片老茶山。”宋麒麟介绍说,三片茶山提供的鲜茶叶每年可生产制作600公斤左右上好干茶,年产值可突破300万元,同时也能为周边60余户茶农增加100余万元的采茶收入。

  在大踏步推进茶产业发展的当下,老茶树树叶渐渐在市场上焕发出别样的魅力。白果茶人搭乘“恩施玉露”重量级品牌快车,积极打造自身品牌,不断擦亮白果老茶名片

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