湖南自古名茶荟萃，素有“江南茶乡”的美誉，全省１２２个县、市、区中产茶县市达９０余个。今年３月，湖南省委书记张春贤在听取湖南省农业产业化工作情况汇报时指出：湖南是产茶大省，要加快发展，做大品牌，提升产业整体效益。

记者近日从湖南省茶业协会了解到，从“九五”到“十五”期间，湘茶生产和出口呈现逐年递增的良好势头。到２００６年，湘茶出口达３万吨，创汇４０００万美元，远销俄罗斯、斯里兰卡、荷兰、美国等５７个国家和地区，并新开辟墨西哥、哥伦比亚、以色列等市场。今年５月，来自全球五大洲３０多个国家和地区的茶业专家、学者齐聚长沙，参加２００７年国际茶业大会，湘茶产业再次成为提速湖南农业产业化和实现富民强省的新亮点。

湘茶产业基础厚实 潜力巨大

早在２００１年，湖南省政府就组织人力分析茶业发展趋势，并将茶业确定为湖南五大农业支柱产业之一。到去年为止，湖南省茶叶面积达１４０万亩，产量１０万吨，茶业产值达３５亿元，农业产值１２亿元。高品质的名优茶产量、产值占茶叶总产量、总产值的比重由上世纪９０年代中期的２．９％和１６％上升到２００６年的１０． １％和４１％。

近日，湖南省茶业协会副会长伍崇岳在接受中国经济时报记者采访时说，湖南茶区产业基础好，茶园集中，劳动力资源丰富，茶叶自然品质好，是“绿茶优势产业带”和“黑茶产业中心”。湖南湘西茶区是出口优质绿茶、名优茶及工夫茶、红茶的优势产区；湘南茶区是名优绿茶的优势产区；湘东茶区是名优绿茶（银针）、出口茶的优势产区；湘北茶区是黑茶、老青茶、名优绿茶及红茶的优势产区；湘中茶区是传统黑茶、“湖红”与红碎茶的优势产区。五大茶区构成湖南茶叶生产加工流通的主产地。

培育优势湘茶企业

加速产业升级

去年，湖南省委书记张春贤提出，湖南茶业是一个好的产业，要支持龙头企业的发展。

近年来，湖南为推进茶叶产业的发展，制定了“一二三四”的发展战略，即理清一条思路，做大做强茶产业，抓品种、攻品质、创品牌；突出两个调整，茶园布局和茶类结构；搞好茶园、茶厂、企业的三大改造；抓紧经营建设、质量监管、出口体系、人才培养这四项建设。湖南省省长周强也提出，湖南要抓好茶产业的经营，带动茶农致富。

记者从湖南省茶协了解到，目前，湖南茶叶总出口量位居全国第二，出口企业有２０多家。伍崇岳说，当前，“做大、做强、做优”，“优质、精品、名牌”，“上规模、创品牌、强龙头、拓市场”和走上 “又好又快”的发展之路，已成为湖南茶产业发展的总目标。

五大措施

打造农业产业化新增长极

记者从湖南省茶业协会了解到，“十一五”期间，湖南省茶园面积将力争发展到１０万公顷，年产量达到１５万吨，无性系良种普及率５０％以上，年出口量超过４万吨，茶叶总产值５０亿元，其中农业产值１５亿元。为实现这一目标，当地推出了五大措施：

一是弘扬茶祖文化。提高湖南茶叶的科技含量与文化含量，是湖南茶业今后的主攻方向；

二是培育龙头企业，打造“茶业湘军”。推行跨区域、多层次产权结构的“公司＋基地（茶场）＋农户”的规模化产业经营模式，形成茶叶集团优势和品牌优势。并依托湖南农业大学、湖南省茶叶研究所的科技优势，向湖南茶业输送专业人才，打造一支“茶业湘军”；

三是建设优质绿茶产业带。加快建设武陵山脉、南岭山脉和长岳山丘三个优势茶产业区域。重点建设好长沙县、石门县、桃源县、安化县等１７个茶叶优势区域县；

四是建设中国黑茶产业中心。打造湖南黑茶产业，一要从原料基地建设入手，二是改进和提高传统产品的质量，三是规范黑茶市场，四是加强对国际市场的宣传力度，使湖南黑茶真正成为造福人类的一大茶饮。

五是扩大茶叶出口。力求“十一五”期间出口茶叶４万吨，创汇１亿美元，同时培育年创汇过５０００万美元的单个出口龙头企业，形成一个茶叶出口企业群体。

本文来源：中国经济时报