云南普洱市茶叶种植面积、产量、产值位居云南之首。市委、市政府高度重视茶产业的发展，把茶产业定为普洱市五大支柱“茶、林、电、矿、文化旅游养生”产业之一，积极打造中国着名、世界闻名、世人瞩目的普洱国际品牌和“妙曼普洱、养生天堂”的城市品牌，打响“茶林里长出的城市一普洱”这一国际名片，使茶产业真正成为兴边富民的优势特色产业，为构建“生态普洱、绿色普洱、和谐普洱”发挥重要作用。

一、普洱市茶产业发展的现状

1.具一定种植规模

2010年全市茶园总面积318.29万亩，其中：现代茶园面积139.99万亩（采摘面积100.05万亩〉，野生茶树群落面积117.8 万亩，栽培型古茶园面积18.2万亩，茶树林成活面积42.3万亩。全市现代茶园面积占全省茶园总面积的24.7%；全市无性系良种茶园为71.3万亩，良种率51.5%，在云南茶叶主产区中处于领先。全市茶园基本达到无公害茶叶标准管理水平。

2.工业加工初具规模，招商引资成效显着2010年全市现有茶叶初制所1099个，茶叶精加工企业363户〈其中，普珥茶加工企业208户〉，取得食品质量安全生产许可证的企业〈QS）217户；年生产能力1000吨以上茶叶企业达22户。毛茶总产量5.34万吨，其中：加工普洱茶1.69万吨，加工名优绿茶0.9万吨。全市规模茶叶加工龙头企业发展到12家，开发了普洱茶速溶茶粉、普洱茶膏和茶糖等产品，茶叶由初级原料向茶叶深加工迈进。普洱茶加工科技园区2010 年已累计人驻企业42户，其中20户已建成投产，在木乃河初步形成以普洱茶加工为主的工业园区。通过加大招商引资，普洱市政府引人战略合作伙伴，与天津天士力集团签署了投资45亿元的国家现代生物茶产业化基地合作战略协议，云南天士力帝泊洱生物茶谷巳于2009年11月19日奠基启动建设。

3，茶产业发展成效显着

通过基地建设、资源整合和功效研发三大，着力打造“帝泊洱”普洱茶品牌，实现了由“农业普洱”、“文化普洱”向“科学普珥”的新离。2010年全市茶叶总产值21.7亿元，其中第一产业产值13.02 亿元，第二产业产值6.51亿元，第三产业产值2.17亿元。茶叶面积覆盖全市十县（区）、103个乡（镇）、960 个村，涉茶农22.9万户、113万人，茶农人均收入1800元。

4茶叶流通体系逐步完善，茶叶专业市场的作用比较明显

目前，普洱市茶叶流通方式主要有3类：普洱茶生产企业的厂家直销、开设专营店或委托代理；龙生、茶源广场为代表的专业交易市场进行流通，销售产品以普洱茶、名优绿茶为主，广东、广西、浙江、福建‘、甘肃、宁夏等地茶商每年聚集茶源广场收购茶原料为主，年收购量约占全市产量30%。左右；其他散户收购、销售量占全市产量15%。左右。县级基本上还没有专业市场，以集市交易为主。普洱市的名优绿茶具有较强的市场竞争力，云南绿茶平均销售价格以普洱市最髙， 如广西横县加工高档花茶的茶坯大多采购自普洱市。

5，科学普洱行动计划取得实质性进展《普洱茶科学研究行动计划》2008年被云南省列人重点科技攻关计划，百名以上国内外生物技术专家参加该计划，历经两年多的时间，普洱茶降血糖功能的研究取得了突破性进展，此项重要发现全面揭示了茶对人体代谢综合调节作用的机理。“普洱茶降血糖功效”于2009年4月3日获云南省科技厅成果鉴定。目前，普洱茶降血糖研究的相关发现和发明，已经申请国家发明专利5项，还将申请15项国家发明专利和2项国际发明专利。部分科研成果已经应用到实际生产中，使科研成果转化为现实生产力。

6.茶树资源丰富，茶文化推广成效显着

普洱是普洱茶的原产地和集散地、是茶马古道的源头。普洱市境内有2700年的镇沅千家寨野生“古茶王”，一千多年的澜沧邦崴过渡型古茶树和景迈山万亩栽培型古茶园，被誉为“古茶树（园）博物馆”，是我国乃至世界茶树资源的重要宝库。连续举办了十一届普洱茶节，积极搭建对外交流的新平台，在上海成功举办第十届中国普洱茶节，组织经贸代表团赴日本、韩国开拓普洱茶市场，普洱的对外形象不断提升。通过“马帮进京”、“贡茶回归”等重大活动，借助“上海世博会”，普洱市和参加世博会的世界各国站在一起，展销普洱茶产品，展示了普洱的民族文化、风土人情及普洱茶文化，推介“科学普洱，健康人生”的现代健康理念。

二、存在的问题

1.茶企业多、散、弱的现状难以改变，龙头企业的带动能力较弱

全市还有很多茶企业停留在手工作坊的简单粗放式的发展阶段，茶叶加工企业普遍存在产品科技含量、附加值低的问题，产业发展仍处在以销售原料茶为主的初级阶段。目前普洱市重点扶植的茶叶龙头企业12家中，销售额过亿元的企业仅有云南天士力集团、龙生公司两家，龙头企业对产业的带动作用十分有限，专业化分工水平低。一些基地型企业由于承担着保障茶农基本收人的责任，经营比较困难。

2.茶园管理不规范，低效茶园面积比重大，茶园生态环境差

普洱市的茶叶种植面积居全省第一，但茶园基地70%。分散在农户手中，企业对茶园的管理水平参差不齐，低产低效或高产低效茶园比重大，低效茶园改造任务很艰巨，茶园生态环境有待改善，还存在少数农户在施肥、用药方面不规范。

3.茶叶市场处于产大于销现状

普洱市的大部分茶叶企业市场开拓能力有限，营销主要依靠贩茶大户或茶叶经销商，只有龙生、普洱茶集团、澜沧古茶、永年等企业走出去在销区建立加盟店、连锁店，多数茶叶企业的营销手段仍比较单一，没有建立起稳固的企业营销队伍，大部分企业只是坐等经销商上门交易，普遍缺乏主动走出去搞营销开拓市场的精神。

4.行业科技水平仍不高，企业技术创新意识弱，产品结构不够合理市场的消费结构决定了生产的多层次性，必须改变普洱市以销售毛茶为主的市场局面。目前从全市销售出去的茶叶中有近7096是毛茶，而普洱茶产品仍是以传统产品为主，行业科研滞后，创新产品开发欠缺，虽然天士力、柏联、永年等企业开发了多种便携式、功能性普洱茶创新产品，但就全市而言是不够的。

三、面临的机遇

近年来，普珥茶受到越来越多国内外消费者青睐，消费增长空间巨大，市场前景广阔。随着中国-东盟自由贸易区建立和中国面向西南开放桥头堡的建设，国家东部沿海地区产业向中西部转移步伐加快，农业区域布局调整力度加大，并将在实施新一轮西部大开发战略中加大对云南特色产业的扶持力度，为把云南建设成为面向西南最大的茶叶生产加工基地和流通集散中心带来了宝贵的发展机遇。各级政府高度重视，云南省政府从2009-2014年，每年安排1000万元科学普洱行动计划专项资金。出台了进一步加快茶产业发展的意见文件。2011年底前，省安排5000万元茶产业发展专项资金，重点用于良种繁育、基地建设，精深加工、品牌打造、市场建设、科技研发、质量安全、信息服务平台建设等方面。普洱市委、市政府高度重视茶产业发展，把茶产业作为第一支柱产业进行打造，相继成立了茶产业领导小组、普洱市茶业局、中国普洱茶研究院等部门机构。在市级财力有限的情况下，每年投人上千万元的茶产业发展专项资金，实施生态茶园工程，重点扶持和培育龙头企业，并积极为企业申报项目资金。国家普洱茶产品质量监督检验中心、云南茶叶科技创新中心在普洱市的建成，将巩固提升普洱茶产品检验检测、科研水平和茶叶中心原产地的地位。

四、促进茶产业发展的对策

1.加强组织领导，加快茶产业发展规划的落实

茶叶治过敏茶叶动漫图

2.提高基地管理水平，打造优质茶叶原料基地

3.发展专业合作组织，组建茶叶专业合作社

4推广茶叶清洁化加工，提高行业综合实力及茶产品的安全性

5加强行业监管，整顿和规范茶叶市场秩序

6.提高茶产业集中度，整合资源扶强龙头企业

7.加大招商引资力度，增强茶产业发展后劲

8.完善茶叶流通体系，建立茶叶交易专业市场

9.加大财政支持力度，落实税收优惠政策

10.加强科技创新研发，落实科学普洱行动计划