湖北省去年茶叶市场综述和今后茶叶市场走势分析

2021-03-05 16:04:01热度:186°C

(一)国内茶叶市场形势

叶中国1月23日讯 据中国茶叶流通协会统计分析,2014年全国茶叶总产量与去年基本持平或略增,预计全年产量达195万吨左右。

从春茶市场看,受国家政策及经济环境影响,高档春茶价格明显下降,下降幅度20%左右,中档春茶价格基本持平,低档春茶与往年相比出现小幅上涨,增幅在10%左右,其中200-500元/公斤的茶叶比较受消费者欢迎;销量则受多种因素影响有所回调,市场人气有待提振。

从茶类来看,绿茶因其保健功能突出,消费认知广泛,消费稳定增长。黑茶红茶等发酵类茶由于可以长期存储,仓储要求不高,并且苦涩味轻,口感更容易接受,市场占比有所上升。普洱茶价格下半年下挫,引发广泛关注,市场正进入调整期,价格逐步回归理性。白茶黄茶在产地政府的主导下,推广力度增大,市场份额持续突破,吸引越来越多的消费者关注。乌龙茶一直以来是市场主流茶类,目前一线市场趋于饱和,消费群体正在产生变化,更多二三线城市热衷于喝乌龙茶,尤其是喝铁观音。从大市看,大宗茶消费成为主流,高端茶产销量占比将持续萎缩,市场消费需求呈现多元化发展趋势。

同时,我国茶叶出口形势趋好。据海关统计,2014年1-9月,我国茶叶出口22.53万吨,同比下降4.41%,金额约9.4亿美元,平均单价4183美元/吨,同比分别上升5.84%和10.72%。

(二)湖北省茶叶产销情况

2014年,湖北茶叶产销两旺,面积、产量、产值创历史新高。预计全省茶园面积460万亩左右,较上年增加22.3万亩,增长5%;全省采摘面积330万亩,较上年增加12万亩,增长3.9%,茶叶总产量25万吨,较上年增加2.8万吨,增长12.6%;茶叶总产值125亿元,较上年增加14.3亿元,增长12.9%。全省茶叶均价达50元/kg,比上年均价49元/kg提高1元/kg,增长2%。

从茶类来看,全省各地积极适应市场新变化、新需求,加大了红茶、砖茶、乌龙茶等多元化新产品开发的力度,据初步统计,全省红茶、黑茶、乌龙茶总量6.86万吨,较上年增加2.17万吨,增长46.3%。其中,黑茶开发势头强劲,产量达3.25万吨。仅咸宁市就达1.9万吨,原料里茶价格2.5-3元/斤,面茶价格4-6元/斤,分别比上年每斤上涨0.5元和1元。红茶开发力度不减,产量达3.21万吨,较上年增加0.83万吨,增长29.3%。红茶新产品快速面向市场,备受广大消费者欢迎。乌龙茶持平市场渠道拓展,湖北省乌龙茶产量与上年持平,销售网点分布北京、武汉、福州、沈阳、上海、香港等10多个省会城市,产品畅销东南亚、欧洲等多个国家和地区。

从产茶季节来看,春茶产量9.6万吨,比去年9.1万吨增加5000吨,增幅5.49%,春茶产值76亿元,比去年72.8亿元增加3.2亿元,增幅4.4%。夏秋茶量价齐增。全省夏秋茶产量15.5万吨,较上年增加2.4万吨,增长18.3%,产值49亿元,较上年增加10亿元,增长25.6%。

从出口来看,据湖北出入境检验检疫局统计,2014年湖北省茶叶出口再创历史新高。全年茶叶出口量达8372吨,比上年6505吨增加1867吨,增幅达28.7%;茶叶出口额8892万美元,比上年7644万美元增加1248万美元,增幅达16.3%,全省茶叶出口均价10.6美元/公斤,高于全国平均水平1倍以上。全省共有10多家出口茶企,产品远销欧盟、非洲、东南亚、美国等10个国家和地区。

二、2015年茶叶市场走势分析

茶叶的用处赤峰茶叶

1、茶叶产品结构将进一步调整。受国家宏观政策的调控,2015年,茶叶市场高端产品消费将继续受到抑制,老百姓能买得起的大宗茶市场空间将进一步扩大。产品将以中低档价位为主,产品包装将进一步精简瘦身,简易、环保型包装将备受市场喜爱。

2、市场将保持多样化竞争态势。预计2015年湖北省多元化新产品红茶、青砖茶和乌龙茶的开发力度将进一步加大。内销市场上,中低档产品和具有特色历史文化内涵的茶品牌将更具市场竞争力。外销市场上,符合出口质量安全标准要求的有机茶、绿茶、红茶、砖茶和袋泡茶等市场空间广阔。青砖茶将随着独特的品质和保健功能被广大消费者认知,将继续受市场热捧,内外消费量将进一步扩大。

3、品牌企业广泛进入电商渠道。随着电子商务的广泛普及,越来越多的品牌茶企将注重在天猫、淘宝、京东、1号店等第三方平台上开设旗舰店,品牌茶企电商化成为品牌企业拓展销售途径的新方向和必然趋势。

4、茶叶质量安全不容忽视。为保证茶叶等食品的质量安全,依法依标生产加工销售将成为新常态,倡导茶产业推行绿色防控、有机可持续发展已经上升为国家和湖北省的政策导向,因此2015年茶叶生产和质量安全将面临更严格的检测和监督管理,保证质量安全成为茶企发展的根本。

5、消费群体走向年轻化。随着信息传播以及健康生活的理念不断推行,年轻消费者对自身健康日益重视,对饮茶保健的理念也越来越认同。当前不少年轻人开始加入饮茶者的行列,并有不断上升的趋势,茶叶消费群体的年轻化正逐渐成为潮流。

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