来源：海峡都市报

内容提要

新年伊始，中共安溪县委调研员、安溪县茶管委主任陈水潮，接受本报独家专访，回顾总结去年安溪茶业发展历程、主要成效和特点特色，同时介绍今年安溪茶业工作的初步安排和预期目标。

陈水潮指出，２００９年是安溪茶业大事喜事好事集中呈现，发展优势进一步凸现的一年；是安溪茶业优化发展方式，创新发展思路，突破原有发展格局，多项茶业工作取得历史性成效的一年；是安溪茶业８０万从业群众树立忧患意识，大胆梦想、敢于担当，精神面貌焕发新姿，发展激情进一步高涨的一年；也是安溪茶业和安溪广大茶叶企业，实力显著增强，安溪广大茶农茶商、全国广大安溪铁观音经营者，收入明显增长的一年。

他说，过去的一年是安溪茶业奋进的一年，全面提升的一年，令人难忘的一年。一些困扰茶业发展，影响茶叶质量管理的全国性、历史性难题，在安溪得以攻克；一些多年来安溪想做，但没有做成的茶业发展重大项目，也在这一年做成。他说，这些发展中的新特点新特色，构成了安溪茶业发展的新平台新优势，令安溪人民倍感振奋倍感自豪。

陈水潮强调，２０１０年是“十一五”规划的最后一年，是安溪茶产业提升年活动的关键一年。要继续深入贯彻落实科学发展观，坚持“茶业富民”战略，树立忧患意识，敢梦想敢担当，激发安溪广大涉茶群众的发展热情，致力于茶业三大能力提升，确保本年度安溪茶业４大预期目标实现。

据悉，这３大能力是指，茶叶质量管理能力，培育茶业经济新增长点的能力，以及茶业可持续发展的能力。２０１０年安溪茶业的４大预期目标，分别指茶叶总产值８０亿元；农民人均茶叶收入保持较高增长；国内茶叶市场占有率要达７％，当年出口创汇要达８０００万美元。

［记者专访］

“刚刚过去的一年，一些困扰茶业发展，影响茶叶质量管理的全国性、历史性难题，在安溪得以攻克；一些多年来安溪想做，但没有做成的茶业发展重大项目，也在这一年实现了……”

———陈水潮

奋进的一年难忘的一年

２００９年安溪茶业发展成效，特色及解读

有人说，安溪茶产业犹如一台大机器，能拆卸并复原其中千百个零部件的人，非陈水潮莫属。

昨日，在长约５０多分钟的专访中，陈水潮全面深入地回顾总结，去年安溪茶业主要工作，深刻分析其中的特点特色，并应记者之邀作了相应解读。

记者注意到，尽管陈水潮所谈情况信息量巨大，仅引用的茶叶经济和时间数据就有几十个，但他没看过一眼案上的材料。作为安溪茶业卓越的领导人和长期的实践者，陈水潮历事不忘，精力过人，给记者留下深刻印象。的确，他就是那位能够装卸“大机器”的人。

□成效

产值净增８亿凸显富民强企

陈水潮说，去年安溪茶业总产值７３亿元，与前一个年度相比，净增了８亿元。这是一个了不起的成就。

安溪茶业发展的根本目的在于富民。陈水潮认为，茶业经济成就首先要让涉茶群众受惠，特别是茶农群众更应成为长期受惠的主体。他说，去年安溪农民人均茶叶收入增至４２００元，占到全县农民人均纯收入的５４％，茶业富民效果显著，农民比较满意。

陈水潮告诉记者，茶业总产值又称涉茶总产值，事实上就是年茶业经济总量。在安溪，随着这个总量的提升，安溪茶业实力不断增强，直接受惠的还有广大茶叶企业。

去年，有７家安溪企业入选２００９年度“全国百强茶企”，福建省品牌农业企业增至４家；八马、铁观音集团、日春加快上市进度；全年还新增省著名商标５件，市知名商标７件；累计有１９８家企业，获得安溪铁观音地理标志证明商标准用资格，７０家企业获得安溪铁观音地理标志专用标志使用资格；安溪铁观音国际延伸注册已获１２个国家和地区受理。

陈水潮指出，“富民强企”将是今后一个历史阶段，安溪茶产业发展的鲜明特征和主要标志，评价安溪茶业的社会经济效益，也主要是看富民和强企两方面的情况。

两个全国第一多项行业领先

经过数十年的努力，安溪茶业已取得１０多项全国第一的荣誉，去年安溪又新增两项全国首位荣誉，对此陈水潮给予积极评价。

这两项荣誉，一是安溪铁观音入选“中国世博十大名茶”首位，二是安溪县被中国茶叶流通协会，评为“２００９年度全国重点产茶县”首位。

陈水潮说，经过近年来的发展，全国各地新老名茶荟萃，竞争十分激烈，因此安溪铁观音脱颖而出，能高居十大名茶首位，这是一个绝对值得自豪的事情，表明安溪铁观音综合价值得到充分认可。

此外，陈水潮对安溪县荣获全国重点产茶县首位，也作出很高评价。他认为，这是安溪全县人民的共同荣誉，是安溪茶业综合实力上升到新的高度，各方面工作受到普遍赞誉的结果，是安溪茶业发展的一道新标尺，要十分爱惜不断进取。

陈水潮回顾说，过去的一年，安溪茶业还在行业内获得一批荣誉，一批涉茶重大课题在安溪启动研究，国家级、省级、市级重点实验室，行业研究中心、行业技术开发中心，相继申报创建，安溪茶业研发创新能力显著提升，处于行业领先地位。

领会３个思考提振创业激情

去年７月２４日，安溪县委书记李建辉在县委工作会上，就安溪茶业发展问题提出３个思考要求。对此陈水潮总结说，这３个思考提得及时，对激发创业热情，从精神状态上，保障全年茶业发展目标实现，起了重要作用。

这３个思考是，懂不懂得忧患，有没有梦想，敢不敢担当。陈水潮说，安溪茶业多年来处于高位运行状态，一些干部群众因此产生自满情绪，缺乏创业激情，有的甚至迷失发展方向。通过开展３个思考活动，安溪广大涉茶干部群众，思想上受到一次教育警醒，精神状态焕发新姿，变化很大。

他说，在安溪茶业工作成效回顾中，特别提到思想教育和精神激励，是因为通过实践检验，创业激情十分重要。通过教育激励提振信心，是一条好经验。将它作为成效加以总结，意味着３个思考教育活动还要继续开展，使好经验发挥出更好的作用。

□特点

追溯准入规范攻克历史难题

陈水潮说，去年安溪茶业在取得重大业绩的过程中，也积累和形成了一些新的发展特点和特色，而其中的部分特点特色，是伴随着一批全国性历史性茶业难题的攻克形成的，因此意义特别重大。

茶叶质量追溯机制，农资经营准入制度，茶叶专业合作社规范化建设，就是其中典型的３件大事。陈水潮介绍，这３件事分别涉及茶叶质量管理，茶叶生产组织创新等茶业历史性难题，其中茶叶卫生质量安全，更被视为茶叶行业全国性历史性超级难题。

陈水潮说，这３个难题去年在安溪已得以攻克，目前正在不断健全完善之中。在质量追溯方面，联作制等多个模式得以推广，青花瓷茶叶罐茶叶里有咖啡因吗