湖南常德茶产业发展调查与思考
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[摘要说明]湖南常德茶产业发展调查与思考
湖南常德茶产业发展调查与思考
茶为国饮,我国种茶饮茶迄今已有4700多年历史。常德历来是湖南茶叶的主产区,种茶历史悠久。种茶成为常德市丘岗山区农民重要的经济来源。新中国成立后,常德茶叶产业得到快速发展。1976年,全市茶园面积达30.86万亩,达到历史最高,此后逐步萎缩,1999年至2007年,全市茶园稳定在10万亩左右,茶叶年产量稳定在1万吨左右。今年,全市茶叶面积发展至21万亩,预计产量将达1.5万吨,产值突破4亿元。
常德茶品质优基础好
常德市现有的茶叶品种大多是目前长江中下游地区最优良的品种。常德茶经过多年发展,产业基础较强。茶叶种植面积达21万亩,茶叶加工企业在700家以上,具备足够的鲜叶加工能力。目前,全市仅石门、桃源和澧县这三个茶叶生产重点县就拥有茶叶注册商标品牌33个。石门县作为目前湖南省唯一、全国“中国名茶之乡”,所产名茶石门银峰等曾40多次获得国家、国际茶叶评比金奖。此外,桃源县所产“野茶王”、澧县的“双上绿芽”、桃源县“紫艺牌特制茯砖”也曾多次获奖。
90%的常德茶借外地品牌销售
茶叶品牌影响力不大,叫好不叫座是制约常德茶走出常德的主要原因。市供销社主任汪淑凡告诉记者,常德市并不缺茶叶品牌,平均每400吨茶叶就拥有一个品牌,全市拥有数十个茶叶品牌,然而由于品牌影响力不够大,目前常德市生产的茶叶中,仅有10%用来制作成高档包装茶销售,90%的茶叶被作为粗茶低价销售给省茶叶公司,被外地知名品牌冠名销售。
其次,加工设备不优。全市700多家茶叶加工企业中,对原有加工设备进行了投资改造的仅占20%。全市茶叶精深加工企业仅10多家,加工生产能力有限。全市六成以上的茶叶只加工成粗毛茶就进入市场,两成多的茶叶加工成精制茶出售。
同时,推销力度不够大。记者了解到,前几年,石门茶先后在长沙、北京等地进行宣传,但均因小打小闹,没有形成气候。今年,鼎城区桥南财富广场修建了湘西北最大的茶叶批发市场,从目前试营业情况看,进驻市场的50多家茶商中,多是来自安溪、贵州湄潭、我省岳阳、益阳等地,常德本地茶销售商还不到10家。
四大措施推进常德茶叶产业发展
借鉴外地茶叶产业发展的经验,常德茶叶产业发展应该以打造全省茶叶产业强市为目标,突出整合品牌,突出市场营销,突出培育龙头企业,突出品种改良,积极促进常德茶叶产业发展。
整合茶叶品牌是当务之急。常德市应以石门银峰和桃源野茶王等为主打品牌,创“中国驰名商标”、“中国名牌”等品牌,通过参加相关茶叶节会,举办推销活动,制作宣传片等多种方式进行推介,提高常德茶叶的品牌知名度,逐步将常德市茶叶整合在主打品牌旗下。
其次,做大做强茶叶批发市场。福建安溪等多个茶叶产业发达地区的经验证明:茶叶专业市场是带动产业发展的重要平台。2008年,安溪茶叶批发市场交易量达1.55万吨,交易额近15亿元。目前,桥南财富广场的茶叶交易大市场正在试营业,紧临常南汽车总站,交通便利,可举行各种形式的茶事活动,其茶叶交易大市场是目前常德市唯一的茶叶市场。为此,常德市拟在此建设常德茶叶一条街,重点推介常德市品牌茶,为常德茶香飘全国搭建好的平台。
同时,可鼓励一批有文化底蕴深厚、经济规模较大、营销能力较强的企业和大户,赴市外开办销售常德茶叶的茶铺茶馆等专销窗口,重点在以上海为中心的长三角、以东莞为中心的珠三角、以北京为中心的环渤海区域,构建销售网络。
此外,扶持茶叶龙头企业,支持良种推广,茶园品种改良。鼓励以添置机械化采摘设备、精制加工设备、技术改造、资源整合、投大靠强等方式做大做强龙头企业,同时有计划地新扩茶园和改造低产茶园。
目前常德市茶叶面积21万亩,年产量达1.5万吨,产值仅4亿元,与益阳市21万多亩茶叶,2万吨产量,8亿元综合产值相比,与福建安溪县60万亩茶叶,6万吨产量,60亿元产值相比,常德茶还有很大的增长潜力与发展空间。械化采摘设备、精制加工设备、技术改造、资源整合、投大靠强等方式做大做强龙头企业,同时有计划地新扩茶园和改造低产茶园。
目前常德市茶叶面积21万亩,年产量达1.5万吨,产值仅4亿元,与益阳市21万多亩茶叶,2万吨产量,8亿元综合产值相比,与福建安溪县60万亩茶叶,6万吨产量,60亿元产值相比,常德茶还有很大的增长潜力与发展空间。
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