福建大田:借助文化发展高山茶产业

2021-03-04 12:49:09热度:203°C

10月28日,大田县第三届高山茶文化节暨(福州)推介会将在福州如期举行,活动内容涉及诗、茶舞、茶摄影书画展、斗茶及茶产业发展论坛等。文化节组委会有关人士表示,大田县将借助茶文化提升高山茶产业影响力。

大田千米以上高山有175座,境内峰峦叠翠,云雾缭绕,正合高山云雾出好茶之说,5万余亩优质茶山分布在10多个乡镇。大田积极利用这一有利优势,大念高山茶经。近几年来,大田茶业发展迅速,全县年产干茶3520多吨,茶叶产值2.89亿元,被评为全国茶叶优势百强县,国家质检总局已把大田列入福建乌龙茶地理标志产品保护区域,也列入全省茶业新区开发科茶艺研基地。茶叶,已成为当地农民增收的重要渠道。

为了更好地普及茶文化,大田县下发了《大田县茶文化宣传推介方案的通知》,县委宣传部制定《大田县茶文化宣传推介方案》,以全面推广、普及茶文化。在政府的大力引导下,大田的茶文化日渐兴盛。由茶引发的茶文、茶画、书法、摄影,更是助推大田茶产业的发展。2005年4月,大田县组建了茶艺表演队,这是三明市第一支茶艺表演队。这一茶艺表演队先后在福州展示茶艺会等重要活动中成功献艺,让大田高山茶的茶文化广为传播;大田县职业中专学校开设茶艺培训班,系统地给学生传授茶文化。自2006年以来,每年10月28日,大田定期举办高山茶文化节,活动内容涉及茶诗、茶舞、茶摄影书画展、斗茶及茶产业发展论坛等,氛围浓厚,茶风融融。

此外,大田积极组织当地茶农参加各级茶事活动,在本县内举办斗茶赛事,大造茶事活动与茶文化氛围,以促进当地高山茶叶质量的提升。早在2004年,大田县就举办了第二届制茶能手赛,并成功地承办了三明市名优茶质量鉴评会。在全省多届制茶大赛中,大田高山茶先后摘得10个省名茶奖,18个茶样获省优质茶称号。目前,省质量技术监督局把《金观音茶标准综合体系(福建省地方标准)》的制定权授给大田。

大田县委书记赵荣生表示,本月底的大田县高山茶文化节将邀请省、市领导、茶叶专家教授、八马、魏氏等名茶以及众多的新闻媒体记者参加,打造大田高山茶的文化影响力,并适时组织社会各界到大田进行茶文化采风,举办茶诗、茶园摄影、茶书法展览等活动。

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