在果汁饮料的“光环”下，茶饮料自从去年以来便以一种相对沉默的姿态出现，很多曾经“赶趟儿”推出茶饮料品牌的生产厂家，纷纷选择退出，令不少曾经钟爱茶饮料的消费者担心茶饮料会一直萎缩直至退出市场。

茶饮料的沉默在省城各大超市中也有明显表现。在一家大卖场内，食品组主管告诉记者，两年前，茶饮料的品牌不下几十种，整整占据健康茶了超市的一排货架，如今，大多的高山茶货架开始被果汁饮料占据。这家超市内经营的茶饮料只剩下了统一、康师傅以及娃哈哈等少数几种品牌的茶饮还在“坚守”货架一隅。不过，茶饮虽然不及当初风光，但仍然有一部分稳定的消费群体坚持购买，并且多以年轻人为主。而且一到盛夏季节，茶饮料的购买群体还会有一定程度的攀升。

合肥安然饮品公司总经理秦进认为，茶饮料目前已经成为一种成熟的产业。他的这种观点也从饮料巨头那里得到了回应。今年初，可口可乐与雀巢两大巨头联手推出了“雀巢冰爽茶”，而康师傅茶饮料的产能在今年也增加了一倍。饮料巨头力挺茶饮料表明，随着茶饮料生产主要集中于几大品牌，整个行业已经进入一种成熟状态。

在非碳酸饮料领域，果汁饮料依然保持的强势突进姿态无疑令茶饮料感到巨大的压力。在这种压力下，茶饮料的价位已经有很大幅度的下调，每箱的批发价已经由当初的34元下调至27元。不过，据秦进介绍，果汁饮料一时仍然难以撼动茶饮料的地位，因为茶饮料的市场范围已经开始拓展到一些县城甚至乡镇，总销量依然会上涨。一份预测表明，今年我省果汁与茶饮料的市场容量在2.5亿元左右，其中茶饮料仍将占到60％。

当然，对茶饮料来说，进一步拓展市场的途径仍然是加强研发力度，不断推出新品。据合肥合家福超市主管饮料销售的人员介绍，目前在茶饮销售中，“老面孔”绿茶、红茶总体已逞颓势，而雀巢冰爽茶因为在茶饮料中增加了柠檬口味，目前销量看涨。安然饮品公司作为省内的茶饮料生产厂家也开始与省外的一些机构进行合作，着力推出新品。

（来源：新安晚报）

茶叶店的利润碧潭飘雪茶叶