普洱疯狂消费热情背后藏危机

2021-03-04 12:07:02热度:199°C

商网消息在2006年底至2007年初,普洱茶绝对是个关注率非常高的词。一团黑乎乎、牛屎状,带着上个世纪中期的气味的茶饼,可以卖出上百万的天价。众多在昆明打工的来自茶乡的年轻人,返乡开始种茶。北京、济南、西安、郑州……普洱茶庄像雨后春笋冒出来。普洱茶卖疯了。

《中华工商时报》引述行业人士分析称,这种炒作的结果,增加了市场份额,但也带来了内斗和急功近利的弊端。炒作会使一个产品的商品价格偏离其实用价值,如果持续下去,将会导致整个产业的崩溃。

2000年的时候,品质中上的当年的熟茶饼,北京零售价是50块钱左右,而到了2004年,价格涨到了150块到200块钱之间。这样的市场行情,导致了在几百家专营普洱茶的专营店,也大量的都在做收藏品。

各种坊间传言,将收藏热推向高潮。有云南的官员认为:“2003年,云南其他地方可能还只有两千人在喝普洱茶,今天可能有两百万甚至铁观音更多的人在喝普洱茶。”这样的消费热情是不是会持续?

在昆明金实小区,号称亚洲最大的雄达茶叶市场内,有着几百家茶庄。卖的基本都是普洱茶。类似的茶叶市场在昆明有五处。这么大的市茶商网场,是谁在买普洱茶呢?

某茶庄老板王宏说,20%的人是买去喝,80%的人是用来收藏的。思茅月光国泰茶社负责人李桂松说,目前虽然各个普洱茶生产厂家均出现供不应求的情况,但这并不能真正反映市场的情况,因为目前大量的茶叶被聚集在经销商或者收藏者这个环节,真正的消费者购买力并不是很大。

据了解,仅在思茅市,收藏普洱茶价值在十万元以上的最少有上千人。一个较为极端的例子是,一位收藏爱好者为了收藏茶叶,甚至卖掉了自己住了多年的别墅。在广东东莞,就有超过两百万人次收藏普洱茶。据说中山、顺德等地,有些人家起码存放了十吨以上普洱茶。

有人指出,将每年都可以生产出来的普洱茶,当做古董来投,是荒谬的。这就如真正昂贵是流存下来的为数不多的青花瓷器,但如果因此就拉高了整体瓷器市场价格显然是不合理的。

目前,在这个行业内,普遍提到的一个词是“炒作”。据知情人士透露,有几家大的企业,在策划市场的时候,风闻是请来了股市里面的“智囊团”来幕后操作。一位业内人士透露了炒作的方式:炒家派人到云南等地收购老茶,控制大部分货源,然后再向市场有限地提供货源,尔后又派人提价悉数回收。这样经过几个来回,一步一步将老茶价格拉高。这有点像股市中的控盘庄家。

在整个普洱茶产业链中,从原产地到销售终端,普洱茶的价格翻了50倍。价格是在哪个环节被拉高,高额利润落到了谁家的口袋中?

鲁梅是新平县嘎洒乡的茶农,家里有着十亩茶地。她说,去年一斤晒青茶能卖8元钱。比以前涨了三五成。姚恩鑫,普洱县里的一个小规模茶厂的厂长,他算了这样一笔账:许多当地茶农掌握着加工普洱茶的技术,但是由于生产的普洱茶没有品牌号召力,卖不上好价钱,做为一般的生产厂,他们的利润也不高。以勐海县为例,全县仅有茶园23万亩,年产晒青毛茶8000吨左右,但茶叶初制厂就有559家,精制厂有近60家。勐海茶厂党委书记杨庆先分析说,过多的厂家盲目上马,必然导致抢原料、争市场,形成无序竞争的恶性循环。

对于大企业来讲,原料的紧缺导致的后果就是品质的直接下降。云南茶业协会的创办者苏芳华告诉记者,在首届云南普洱茶国际博览会的“普洱茶茶王评比”中评出的七大茶王,没有一件是来自广告遍地的大企业。一家大型茶厂的“旗舰样板店”的店长感慨,他们的产品质量是一批不如一批,一年不如一年。而他们3000元那套“沱茶系列”据说在广州卖到5888元的价位。

价格偏离价值的另一个后果是,假冒伪劣产品的盛行。一万多块钱一套设备就可开起一个厂。门槛低,利润高,自然会使普洱茶的生产企业鱼龙混杂,出现劣质产品也就在所难免。特别是一些标注着所谓10年、20年的陈年老茶,它的高价更吸引了造假者。

行业人士分析称,对于普洱茶产业来讲,打假和制定标准,并严格执行,这才是政府目前急迫要做的事。

政府、茶农、消费者、厂家、经销商,各种力量的此消彼长,每一方的选择和策略都可以影响到结果,令普洱茶市场充满了不确定性。是一个健康的产业发展,还是昙花一现的全军覆没,目前没有谁能给出答案。

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