林清修:不打折、不讲价 创出茶品牌
2021-03-04 11:56:45热度:162°C
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[摘要说明]林清修:不打折、不讲价 创出茶品牌
林清修:福州清铧茶业有限公司总经理、安溪县茶业协会福州分会副会长
作为早期到福州五里亭茶叶市场“拓荒”的安溪茶商之一,林清修在十多年的打拼中,闯出了一条自己的路子———不打折、不讲价,用专注创出自己的茶品牌。
成功 给市场交纳学费
作为福州五里亭茶叶市场的最早见证者,如今32岁的林清修在茶叶市场里摸爬滚打了12年。在福州,提起清铧茶业,许多人都会风趣地说,“哦,你说的是一修哥的茶啊?”大伙说起的一修就是林清修,他是早期到福州茶叶市场“拓荒”的安溪茶商之一。
如今,金一修、银一修铁观音在福州业界早已小有名气,一修说,回想自己这成长起来的十多年,市场教会了自己最重要的一课。正是在许多的失败与挫折之中,一修不断地给市场交上学费,让自己慢慢懂得看茶、品茶,懂得如何将茶叶拼配,让自己的茶叶渐渐地从亏本走向赢利,而也是在自己的事业走上正轨的时候,市场又教他意识到了品牌的重要性,让他创出自己茶叶的品牌。
经过多年的发展,清铧茶业一步一个脚印,逐渐成为福建的茶业知名品牌,如今已在全国开设了15家茶叶连锁店,并且拓展到省外。今年,清铧迎来了发展的第12个年头,回想起这十多年来做茶的经历,林清修深有感触:“给市场交上学费,从总结与归纳中找出自己的成功之道。”
市场 一年之茶在于秋
10月8日寒露至,如今,林清修又将要为上市的秋茶而忙碌。寒露节气是每年林清修最忙的时候,他说,每年寒露节气前三天和后四天正是品安溪铁观音秋茶的好季节,安溪铁观音品质极好的秋茶一般出产在这个时期。春茶和秋茶是安溪铁观音一年中最重要的两季茶,号称“春水秋香,春茶味浓,秋茶香浓”。林清修说起心爱的茶侃侃而谈,他告诉记者,春茶一般占铁观音总产量的40%~45%,秋茶只占到25%~30%,但在不少好茗者看来,却是“一年之茶在于秋”,品质以秋茶为最,这大概也是秋茶特别受欢迎的原因之一。而安溪铁观音秋茶销售一般要持续到2009年春茶之前,因此,在10月秋茶上市要多储存些量,让消费者能买到品质稳定的茶叶。
守业 为品质兢兢业业
清铧茶业不讲价、不打折是雷打不动的铁规矩,一修说:他要的清铧人,就是要实实在在,为了谋取一时利益的事业不会长久。也正因如此,清铧人诚信经营和品牌魅力是相辅相成的两个概念。
林清修说,从前鉴于诸多消费者对铁观音价格的模糊,他从强化内部管理入手,将茶叶分等级编号,并实行明码实价,让消费者在购买茶叶时能够一目了然,明白消费。这样做,不仅方便了消费者,方便了企业管理,更是对产品的品质稳定提出了更高的要求。而他当然也有自己的“雄心伟志”,他说,他想要的清铧茶业的未来是能立足福州,稳步向外发展,并计划到北京、上海、秦皇岛等大城市开中心品牌店,向绿色型食品企业和有机茶园生产基地发展,此外,他还要致力于安溪铁观音茶文化的传播与推广,把企业品牌和形象建设推上一个新的台阶。
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