吴裕泰的特许经营发展之路
2021-03-04 11:52:27热度:193°C
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吴裕泰是中华老字号进行特许经营的成功典范,特许经营大大加快了吴裕泰的发展之路。特许经营是把双刃剑,既可以满足品牌企业快速成长、迅速扩张之梦,又容易使企业陷入管理混乱、品牌受损的困境。
特许经营,品牌的知名度是前提,标准化、制度化是保障。肯德基、麦当劳可以成功地进行特许经营,因为有标准化的产品与详细的运营制度。中国的很多企业不能进行特许经营运作。一方面企业品牌外在的知名度不够高,另一方面企业内在的标准化程度还不够。
吴裕泰凭借“百年老字号”和大量的广告、公关,使“跨越三个世纪,好茶始终如一”的吴裕泰品牌外在的知名度到位;内部的标准化工作正在前进中总结完善,标准化的产品、标准化的管理、标准化的服务,在做好这些工作后,企业才可以更快、更稳健的发展。如果这些标准做的不到位,就会造成管理混乱,损伤“吴裕泰”品牌,进而影响整个体系的运转。因此推断,吴裕泰以后会继续慎重发展“特许经营”,只有找到合适的合作伙伴,才去发展;随着体系的日趋完善,发展的速度会逐渐加快。
07年统计,在140多家店铺中,北京市外的只有15家(河北10家、天津2家、山西3家),因此,未来发展重点会在北京市外。
加盟吴裕泰的政策与优势
一、加盟政策
1、加盟范围北京市各省省会、地级城市及符合发展条件的城市
2、加盟金受许人一次性交纳加盟金5万元。
3、保证金一次性交纳保证金3万元,签订加盟意向书时交纳。
4、权益金按税前营业额的3%提取。
5、广告基金按税前营业额的1%提取,专用于市场广告宣传。
6、装修必须按照公司的装修标准和要求建店。
预计前期总投入30万元(不计房租,仅供参考)
二、项目优势
1、品牌优势
吴裕泰自1887年开创以来,历经百余年的洗礼,在新时期市场经济的大潮中扬帆激进,展现出顽强的生命力,是行业长青树的代表。是最富盛名的中华老字号“茶”品牌,也是众多伟人、名人、成功人士及人民大众喜爱的品牌,具有丰厚的文化底蕴和历史积淀。吴裕泰品牌一直受到国内权威媒体以及港澳台新闻媒体的关注,具有很高的品牌知名度。
2、专业特许经营管理优势
为进一步提高连锁管理水平,培养一支专业连锁经营管理团队,特邀请特许经营管理顾问公司进驻吴裕泰,共同打造专业的连锁管理体系,提升吴裕泰品牌。因此,吴裕泰连锁体系具有很高的专业性、系统性、规范性。
3、营运管理优势
北京吴裕泰茶业股份有限公司所提供的《店务营运手册》等管理手册,都是连锁专家和吴裕泰精心提炼和总结的智慧结晶。各管理手册对吴裕泰的经营秘诀、服务技巧、工作流程等方面都做了详尽的说明,为连锁店的规范经营和管理提供了良好的指导,使加盟商一开始就能从规范经营管理入手,免走许多弯路。
4、产品优势
吴裕泰坚持自采、自窨、自拼的特色,选择生态茶叶产区作为自己的生产基地,从源头上就保证了产品的天然无污染,另外还以高出国家检测标准近十项的检测保证产品的质量;质量是企业的生命,质量也是企业三个世纪以健康茶来依然生机勃勃的根本所在;在整个制作过程中几乎没有使用任何化学物质,可谓是茶类中的“绿色环保产品”。
5、督导培训优势
吴裕泰总部将派有经验的督导人员对各连锁店进行营运指导,帮助提高连锁店的经营水平管理、销售技能和服务水平,提供长期、全方位的培训支持,如:产品知识、服务技巧、经营方法、营销策略等,以保证和提升连锁店员工的职业水准。
6、产品研发优势
吴裕泰设有专门的产品研发机构,拥有优秀的产品研发和生产技术人员,全面负责产品的研究与开发。研发思路本着既体现中国传统文化的价值又体现当今市场需求的原则,发扬传统工艺、结合时尚口味、最大程度地满足顾客的需求。吴裕泰不断研制出更加贴近生活、有益健康的产品,持续不断的为企业的成长注入活力.
三、组织优势
吴裕泰为确保连锁经营的正常发展,提高管理水平,一直致力于加快信息化建设的速度,如中国茶今已经实现所有加盟店计算机网络化管理。
连锁经营的发展必须有物流配送的支持,几年来先后对物流中心进行了一系列的调整,实现了高质量地为100多家连锁店直接配送。
国内同行业和北京老字号企业首家通过了iso19001:2000质量管理体系、iso14001:2004环境管理体系、ohsms18001:2001职业健康安全管理体系和iso22000食品安全管理体系认证。同时,首批通过了食品行业市场准入认证(qs),确保商品质量、服务质量及管理质量等跻身于同行业前茅。
吴裕泰积极建立顾客档案,发展长期会员,充分利用网络优势,实现crm客户管理。
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