茶企尝到质量控制“甜头”

3月15日讯 ,随着福建乌龙茶质量的提高，今年厦门对日出口乌龙茶的数量出现大增。记者日前从在厦茶举行的安全质量会上获悉，不仅数量大增，出口价格也比去年上调了5%-10%。

“今年前两月就收到了日本客户两三百吨茶叶的订单，比往年至少增加45%。”厦茶总经理王贵卿告诉记者：现在福建乌龙茶在日本越来越受欢迎，经营乌龙茶的日本茶商也越来越多，所以今年的日本茶商纷纷要求增加订单量。

八马、山国饮艺、银芝等多家茶叶出口企业也向记者证实：今年日本对福建乌龙茶的订单大增，和去年相比至少增加了40%。

据王贵卿介绍，由于出口量增加，加上茶叶原材料涨价和制茶的人工成本增加30%-40%，厦茶今年已将乌龙茶的价格提高了10%以上。

“福建乌龙茶之所以越来越受日本客商的欢迎，主要是缘于福建乌龙茶的质量安全越来越过硬。”农业部海峡两岸农业技术合作中心副主任林金科博士向记者分析说：这一两年来，福建具有出口资质的茶企越来越注重茶园质量安全管理，如八马、银芝、山国饮艺等均与供应商签订了安全责任书。而不少没有能力确保茶叶质量安全的茶企已被取消了出口资质。

据厦茶总经理王贵卿介绍，为了保证茶叶的质量安全，厦茶现在每年都免费提供合格的农药给茶农使用，以确保这些农药不会影响茶叶质量安全。