绿茶减产黑茶“上位” 湘茶借机来汉抢市
2021-03-04 11:21:12热度:146°C
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“减!减!减!”,今年茶叶产量“减声一片”,推高武汉茶价增长三成左右。昨日,记者获悉,利用这种局面,今年7月,一种产自湖南的“黑茶”将快速“突击”武汉市场。
昨日,肖鸿刚结束了对武汉市场的考察,作为湖南两家黑茶茶厂的董事长,他此行目的就是找经销商。肖鸿说,根据计划,7月后,这种新品种的黑茶将在汉批量销售。
“事实上,对湖北人来说,黑茶并不新。”湖北省陆羽文化茶文化研究会秘书长石爱发介绍, 黑茶是我国六大基本茶类之一,过去主销边疆,所以又称“边销茶”,年产量仅次于红茶、绿茶,除湖南、四川等省区外,湖北也是主产区之一。但一直以来,湖北黑茶主销内蒙、外蒙,在湖北反而不太受欢迎。
两年前,事情有了转机。当时,来自湖南的徐明英,在汉开设一家湖南安化黑茶茶庄。“最初,每月销售不到2000元,还不够付房租,”徐明英说,“但现在,日均接待量已有几十组。”
“湖北人消费有个习惯,不认识这个产品之前,对其十分抗拒,但一旦有人认可了,就会马上跟风。”省炎黄茶文化研究会副会长蜜有华说。
肖鸿也表示,虽然目前的市场并不太理想,但并不担心没市场,“上世纪80年代喝毛尖,90年代喝铁观音,21世纪后喝普洱,喝茶的习惯需要培养。”
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