回归理性 云南普洱茶炒作风渐弱

2021-03-04 11:12:32热度:178°C

今年,春确实减产50%左右,因此,普洱茶零售价也随之上涨20%30%。云茶业内人士分析认为,普洱茶逐渐回归饮品内涵,普洱茶市场会越来越稳。

近日,云南茶界再次掀起茶商“囤茶”炒作之说。有普洱茶爱好者担心“天价普洱”再次现身市场。上周,记者走访了康乐、雄达、大商汇等各大茶城及不少茶叶商了解到,因为干旱今年春茶确实减产50%左右,但并无茶商再次“囤茶”炒作一说,业内人士分析认为,普洱茶逐渐回归饮品内涵,普洱茶市场会越来越稳。

据云南省农业厅茶叶产业办工作人员介绍,干旱让全省近80%茶园受灾,春茶减产50%左右。记者从云南普洱茶交易市场了解到,目前普洱春茶毛茶价格已上涨3050%左右,茶叶出厂价也同时上涨。在产量减少、收购价格上涨等诸多因素刺激下,普洱茶零售价上涨势在必然,但各大茶商并不存在故意“囤茶”炒作的做法。在雄达茶城,记者发现,一些茶商们抬高了销售价格。普洱茶零售价平均调价幅度为20%30%。以雀舌为例,去年雀舌售价为680元/块,今年为838元/块;银芽、雪山兰韵等品种均有几十元到130元不等的涨幅。金利茶叶市场高山流云茶行负责人陈老板对记者说,现在普洱茶销售基本稳定,谁还想着去“囤茶”炒作。据他了解,目前市场上没有故意“囤茶”炒作的现象,少数茶商“囤茶”,并不奇怪,因为普洱茶本来就有可藏可存的特性。

“根本不可能再现2007年的疯狂‘囤茶’炒作,更不可能出现每公斤价格几千元甚至上万元的‘天价普洱’。”云南省茶叶商会秘书长胡耀奇分析了人们普遍关注的“炒茶风”再现的问题。大家担心“炒茶风”再现是因为今年大旱导致茶叶原料供应不足,这个不用担心,云南一些大的茶叶企业都有大量库存,这些库存的茶叶足以应对今年的供应问题。再有,经过前两年的经历,相信无论是茶商还是消费者都从中汲取了一些教训,会更趋于理性,不会再盲目囤积茶叶。

对此,一些茶商还透露,2007年普洱茶神话破灭后市场上还留下了大量的存茶,至今未消化完,现在普洱茶市场仍处于供大于求阶段,想囤货控制市场的流通量基本不可能。

胡耀奇说,当前春茶价格一定幅度的上涨是合理的,毕竟有减产及成本上升等因素,但在当前普洱茶市场规范、稳步和有序发展的基调下,如果抱着“炒一把就走”的投机心态不可取。前几年大家炒作普洱茶,将其当做投资、投机的工具,这背离了普洱茶的本质,2007年市场急转直下后,普洱茶行业开始探索自我救赎之道,普洱茶也逐渐回归到饮品的内涵上来了。

茶叶铲冰糖泡茶叶

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