“普洱生活”回归常态

2021-03-04 10:56:13热度:154°C

中国茶网资讯:众所周知,三四年前普洱茶一度被疯狂炒作,功效被极端夸大,价格也成倍地上扬,让很多消费者对普洱望而却步。近期,有媒体报道称“普洱茶价格回归理性”,相信这对很多爱茶之人是个好消息。

那么,事实是否如此?普洱收藏有何门道?能否作为一项投资并从中获得收益?针对消费者的种种疑问,记者采访了多方人士,为大家一一解答。

价格回归 普洱茶“粉丝”大增

关于普洱茶现在的价格,记者采访了一位有普洱茶多年销售经验的店主<?xml:namespace prefix = st1 />小姐。她说:“现在普洱茶的价格是比较合理的。新茶价格基于品质不同,相比前几年回落几十元到几百元不等。”不过小姐也特别指出,普洱老茶的价格是只涨不跌的,“毕竟优质的老茶随着时间推移会越来越稀少,价格自然也就越来越高了。”

另据了解,经过普洱茶的“热炒”之后,实实在在地保留了一部分真正热爱普洱茶的人,而且人数还在不断地递增当中,购买者甚至要比三四年前还要多。小姐说:“现在喜爱普洱茶的人都是忠实的普洱茶拥护者,大多数人喝过普洱茶后就不再涉及其他茶叶了。普洱茶的魅力实在是其他茶叶无法比拟的。”

收藏普洱茶环境有讲究

普洱茶产品本身的品质是否优异、选料和工艺方面有没有问题,是决定一块茶饼后期转化的条件。引用业内常说的一句话就是,“如果是垃圾的话,收藏100年还是垃圾”。的确,产品本身的品质是否卓越是收藏的前提,选择上好的茶叶才具备以后提升产品价值的可能。

此外,由于普洱茶具有吸附性,相同品质的茶饼同一时间存放在不同的空间,冲泡时显示的味道风格会有所不同,所以收藏环境也有讲究。像油烟味、香水味、家具的味道等都会影响茶叶的呈现。一般居家存放时要注意把握几点基本原则:避光、避异味、湿度适宜,以减少由环境引起的不良变化倾向。现在很多商家和专业的藏客建议专门开辟恒温空间储藏,由于储存量的不同和资金投入较大,这并不一定适合每一个人。

品味普洱茶 就像品味岁月

“一套心爱的茶具,一包好茶,一壶沸腾的热水,思绪在茶海里四处游走,将内心烦躁抛开,将烦乱的情绪沉淀,是爱茶之人独有的享受。而普洱茶,比起其他茶叶种类多了更深一层的含义,它是时间的缩影,品味普洱茶就像回味那些已经匆匆流去的岁月。”喜爱普洱茶近乎痴迷的先生这样形容。

普洱茶的魅力在于由时间引发的品质变化带来的相关体验,在于它的缓慢持续发酵的过程。一片生普洱茶每一年的颜色和味道都在变化。随着时间的推移,味道从开始的生涩、热烈慢慢演变到越来越香醇、温和。

先生说:“这种演变和人生很相似。我们也是从青涩的少年开始,经历了多年的岁月洗礼、人生的变故,才成就了中年的成熟大气稳重。我会在家中多存些自己偏好口味的普洱茶,慢慢地去品尝它的变化。这个过程很美好,就像看着自己的孩子长大一般。再没有哪种茶能够像普洱茶这样给我如此特别的体验了。”

普洱茶 健康饮品“功不可没”

普洱茶曾经被称为能抗癌、减肥、美容几乎无所不能的“灵丹妙药”。这种说法也不能由于普洱茶的“过气”而全盘否定。

事实上,经过长期的实验、检测及通过大量的人群比较,的确可以证明,饮茶人群的癌症发病率较低,长期饮茶可以起到降低血糖、血脂的功效。所以,普洱茶对人体健康起到的积极作用是不可否认的。

茶叶专家也多次纠正并提醒,普洱茶只是饮品而非药品。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒保护牙齿的作用;普洱茶的温和属性还会对胃产生有益的保护层;普洱茶中的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化、调节新陈代谢的作用。 可见饮用普洱茶要正确看待它的功效。普洱茶不能包治百病,但它绝对是一种很好的健康饮品。

华毅:普洱茶消费市场空间巨大

普洱茶行业龙头大益集团营销中心副总经理华毅,就普洱茶价格和收藏问题接受了记者的专访。他说:“目前普洱茶的价格,可以说恢复到了理性的阶段。而且以大益为例,通过制定执行全国统一零售价的方式,让消费者放心、明白地选购茶品,最大限度地减少可能的价格波动对消费者的影响。这也是‘农产品’的普洱茶向着‘消费品’的普洱茶发展的必然。事实上,就同等品质当年新茶而论,普洱茶相比其他茶类的价格是不高的,普洱茶消费,应该说蕴藏着极大的市场空间。”

谈及收藏,华毅认为,可以把普洱茶的收藏大致分为“喜好型收藏”和“投资型收藏”。如果是后者,就要对资金的投入负责,要理性地为你所选择的产品进行价格、价值的判别。相比之下,大益会更加关注基于品饮的“喜好型收藏”消费人群,不鼓励盲目投资的心态和行为。由于普洱茶有着“嗜好型”消费品的特质,对大多数消费者来说,投资不是目的,满足日常品饮才是普洱茶消费的常态。

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