东莞万江茶王赛28日将决出观音王

2021-03-04 10:46:50热度:158°C

中国茶网资讯:谁将是当之无愧的观音王?激烈的角逐将在悠扬的乐曲、缕缕的香中展开。1128日上午,由福建安溪县茶叶协会东莞分会、东莞市茶文化促进会联合主办的“东莞市首届秋季铁观音大赛”将在东莞市万江区石美茶叶市场茶缘区决出观音王。

斗茶者以秋茶净茶为准

记者从大赛主办方了解到,比赛分初赛、复赛和总决赛三部分,初赛、复赛于1126~27日前按分组进行,赛出30名左右进入1128日的总决赛。凡是从事与茶叶行业有关的个人或企业均可参赛,凡参与斗茶者均以安溪铁观音秋茶净茶为准,数量为2kg,交样时全部换过新袋子,里面放有参与者的资料,再把茶叶倒进去,统一包装,保证没有任何标识以示公正公平,参赛者只拿到一张与袋子里统一的回执单。执行标准以清香型铁观音为主进行品评,主要从茶叶外形的色索、色泽、整碎、净度和内质的香气、滋味、汤色、叶底等八个方面综合判定,评委为国家级评茶师组成的团队根据国家标准GBT19598-2006执行,一般是外形15分和内质85分。

茶王奖金高达6.8

据介绍,目前大赛各方面准备工作基本就绪,届时,大赛将设金奖一名,银奖2名,铜奖3名,优秀奖20名,其中金奖奖金高达6.9万,银奖各3.8万,铜奖各2万元。

“立足东莞市场,宣传茶叶文化,进一步扩大铁观音品牌影响力,打造最大型的安溪铁观音茶叶交易平台。”据主办方介绍,“东莞市首届秋季铁观音茶王大赛”活动,旨在通过政府、社会组织、企业、茶艺茶道爱好者及广大市民的广泛参与,让更多人了解安溪铁观音的丰富内涵,让东莞这个多元化城市在浓郁的茶文化带动下,谱写出更具底蕴的文化篇章。

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