泡饮金线莲茶成关键
2021-03-04 10:34:28热度:163°C
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中国茶网资讯:乌龙茶起源于福建,是我国特种茶类之一。福建乌龙茶形优色美、品种分明、特征各异、香高味醇,具有千姿百态的品质风格,且得益于得天独厚的自然微域气候和优越的地理地貌环境。可以说,是福建人用茶树上一片小小的绿叶制造出了具有奇特香气、滋味的乌龙茶;是福建人将乌龙茶制作工艺中的各个环节、因素完美地进行融合,将茶的品质发挥得淋漓尽致。
然而,就在乌龙茶的故乡福建,它又创造性地诞生了一个新茶品,采用了传统乌龙茶的制作工艺,并将名贵中草药金线莲作为原料而制作成的九峰金线莲茶。可以说,九峰金线莲茶具有福建乌龙茶的品质特征,但又不完全定义于福建乌龙茶。因此,在泡饮方法中,九峰的金线莲茶将有所区隔于传统福建乌龙茶的泡法。
那么,怎样泡饮九峰金线莲茶才能有助于营造出一种朴素、典雅的品茶意境,提高品茶者的品茗意趣?“福建乌龙茶的泡饮茶艺分为两种表现形式,一是生活的茶艺,二是表演的茶艺。而九峰金线莲茶的泡饮应该更倾向于生活的茶艺,它将源于生活,源于民众,让消费者在泡饮过程中感受到人性与自然的完美的契合。”九峰茗茶技术部相关负责人表示。
据了解,九峰金线莲茶之所以能够成为业内热议的焦点,首先是因为它融合了金线莲的药用价值,其次是它解决了普通保健茶只能袋泡的缺点。12月初,中国国民党中常委委员邱毅品饮过九峰金线莲茶后,对其给予高度评价,称道:“九峰金线莲茶口感很好,我很喜欢喝!”。此外,有一位业内的老领导称赞金线莲茶是茶界的创新之举,还用一句话评价金线莲茶“可以像泡铁观音一样,在茶桌上就能把金线莲的好营养冲泡出来,与朋友们一起分享不一样的茶乐趣。”
“九峰金线莲茶不仅仅可以像铁观音一样泡饮,也可以像古代饮茶般烹煮,还可以像莉花茶一样在玻璃杯中冲泡……”喝过九峰金线莲茶的<?xml:namespace prefix = st1 />
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