隘口茶叶专业合作社几个工人正在制茶车间忙碌

中国茶网资讯：“一两黄金一两茶”， 湘西黄金茶原产于“南方长城”之北端要塞——隘门关，即现今的吉首隘口村和保靖黄金村。早在明末清初就被当地居民称为“黄金茶”。今天，记者走进隘口茶叶专业合作社，一睹黄金茶的真面目。

苗疆隘口系列黄金茶耐冲泡、栗香浓醇、回甜留香、汤色翠绿、肥厚多毫。据中国茶科所的生化分析：苗疆隘口牌黄金茶氨基酸含量达7.04%，是国内所有绿茶的两倍以上;茶多酚含量达30%;茶水浸出物高达50%，高出国家标准≥39%。

常年饮用苗疆隘口系列黄金茶，具有增强人体免疫力、抗衰老、抗菌、抗癌、解署、降血脂、瘦身减肥、防龋齿、清口臭、美白、防紫外线、改善消化不良等功效，被联合国公认为是世界上最好的饮料。

为了推动黄金茶的产业化发展，隘口村、几比村和黄金村茶叶种植户于2009年5月自愿组合隘口茶叶专业合作社。

“创办专业合作社，起初并不顺利，种植户对专业合作社不太了解，都是持观望态度”， 隘口茶叶专业合作社理事长向天顺告诉记者。

向天顺并不灰心，而是拿出自己的积蓄1万多元，又贷款3万元，购买制茶设备。“现在隘口茶叶专业合作社已经初具规模，这是和市、镇党委的坚强领导分不开的”，向天顺说。

发展是第一要务，能否又好又快发展，人的因素是关键。吉首市党委积极打造“五型”队伍，造就“五心”党员。知识型、规范型、服务型、进取型、和谐型是吉首市党委对党员干部的五个基本要求。

尤其是在知识型队伍建设方面，吉首市的乡镇级党委每月至少开展1次集中学习，各支部每月至少组织党员干部开展2次集中学习。乡镇普遍推行“三制一卡”模式，即：党建责任制、公开承诺制、考核评价制和行动目标卡。每个党员都把自己的承诺和行动目标公开，接受全体干部群众的监督;非党员干部一律建立公开认责卡。

抓好党建就能促进发展，在市、镇党委的支持下，隘口茶叶专业合作社经过三年的努力终于发展起来。合作社茶园面积3000余亩，成员650户社，注册资金125万元。

合作社已注册了苗疆隘口牌黄金茶，建成了现代化、环保、无菌苗疆隘口黄金茶厂，购置了先进的茶叶生产机械设备，制定了统一的黄金茶生产标准和质量检测体系。同时正申办QS质量安全认证和绿色食品认证，并逐步达到有机茶的生产标准，与国际接轨。

“我们合作社的宗旨就是服务，目标是把‘农产品’提升为‘农商品’，提高茶叶的附加值，最终实现茶农增收”，向天顺说。

据向天顺介绍，今年隘口茶叶专业合作社社员的茶叶收入较去年翻了一翻，茶园的亩收入突破万元大关。

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