业内曝料:岩茶库存混着新茶卖

2021-03-03 14:02:10热度:159°C

中国茶网武夷山站讯:这两天,武夷岩茶部分新开始上市。不过,记者走访厦门茶叶市场发现,与往年售价长期居高不下相比,眼下岩茶市场出现了一桩“怪事”:不少所谓的“新茶”,价格竟可以随便砍,有的甚至可打到5折。

怪事

岩茶价格随便砍

“这是新上市的岩茶,价格要卖到2000元/斤。”在滨北的一家茶叶店,一位工作人员向记者推销道。当记者提出太贵时,工作人员立即说,如果有诚意购买的话,是可以“打折”的。至于具体的折扣,工作人员说,“不同款,折扣不同,最低的可打到5折。”

记者了解到,这两天,不少茶叶店已挂出岩茶“新茶上市”的招牌,试图吸引想要尝鲜的市民。不过,记者调查发现,在岩茶新茶一片上市声中,却出现了一桩“怪事”:去年价格长期居高不下的岩茶,眼下突然变得很不“牢靠”,不少还可以随便砍价。

厦门茶叶协会一位知情人士透露,目前,市场上销售的岩茶新茶,不少依然“高高在上”,但实际上,许多都只是商家虚挂的价格,“实际成交的价格,往往会低许多。”

调查

库存混着新茶卖

去年还是市场“新贵”,仅仅一年,“新贵”身价就如此跌宕,令人不解。而记者调查发现,目前上市销售的岩茶“新茶”中,不少都是新茶混着库存在卖,且其中以库存居多。“目前市场上部分上市的新岩茶,大多都是一些散户赶制出来的,主要是为了满足消费者尝鲜需求。”武夷星茶叶公司相关人士告诉记者,这些新茶数量不多,价格也相对较低。

据厦门茶叶协会会长王贵卿透露,一年时间,武夷岩茶从热炒到“熄火”,令很多商家措手不及,而大量“山寨大红袍”无法及时处置,被积压在仓库中,急切地寻求买家。

据某茶企知情人士透露,在卖给垄断大户无门后,不少商家都选择低价批发给一些中小型茶企,“而这些买家很多其实对于这些存货都心知肚明,但一些人还试图想借着去年岩茶大热的‘余火’卖出高价,在卖不出的情况下就选择打折贱卖。”

提醒

新茶、库存不宜买

岩茶新茶、库存上市,卖出低价,这对于消费者来说,到底是好事还是坏事?对此,业内人士表示,无论是正宗的武夷岩茶新茶,还是去年留下的岩茶库存,目前都不宜购买。

“事实上,眼下岩茶刚结束毛茶初制阶段,但制作岩茶经历毛茶(初制茶)完成后,还要挑拣茶梗,剔除黄片,再经巡茶者拣出不够好的茶条。”武夷山茶叶界一位资深专家告诉记者,目前上市的新茶,其制作过程只能算完成一半工序,品质不稳定。因此,消费者只能尝尝鲜,不能耐久存放,建议在一个月内喝完。

此外,据王贵卿透露,去年留下的岩茶库存,很多都是“山寨大红袍”,由于制作原料和工艺有缺陷,在一定时间后品质会下降,有的甚至变质,建议消费者谨慎购买。

据悉,品质好的武夷岩茶,还需进行精制,要等到7、8月份才能大量上市。

李子坝茶叶茶叶豆浆

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