湖北红安:红色老区绿茶飘香

2021-03-03 13:50:50热度:160°C

图为:清洁化生产线

中国茶网贵州站讯:红安,是一块神奇的土地。在这里诞生了董必武、李先念两位国家主席和秦基伟、韩先楚、陈锡联等223位将军,创建了红四方面军、红二十五军、红二十八军三支主力红军,因此而成为举世闻名的“将军县”。

红安国有林场地处鄂东北大别山南麓,主峰老君山群山连绵,云雾缭绕,林木葱郁,土壤肥沃,有机质含量丰富,生态环境优越,是生产有机的理想地域。上个世纪90年代初,随着国家体制改革的不断深化,国有林场处于改革的风口浪尖,多年来以木材生产为主的单一经济格局被彻底打破,陷入了经济危机、资源危困的“两危”境地,发展举步维艰。为了求生存、求发展,红安县林业局在县委、县政府的正确领导下,立足自身优势,克难奋进,开拓创新,紧紧围绕“特色产业立场、精品名牌强场”的战略,发展高山有机茶,开创了产业建设的新局面,取得显著成效。

加强优质基地建设

扩张有机茶园规模

推进茶叶产业化建设,只有大规模,形成大产业,才有大市场。

红安县林业局根据茶叶市场需求变化,适时提出“规模、优质、高效”的茶叶发展战略,通过林业项目进行政策扶持,以项目促发展,扩大种植规模。

在茶园建设过程中,始终坚持规模扩张与发展质量相结合,加强优势板块基地建设。所有茶园全部建立在海拔500米以上,植被丰富、土壤肥沃,坡度平缓,生态保护完好的林区,实行良种化种植,做到基地建设规模化、基地布局区域化、基地设施配套化,为生产优质茶叶奠定基础。

在茶园生产管理上,注重抓投入促产出,抓管理上效益,实现建管并重。加大对茶园管理的科技投入,开展多层次、多形式的科技培训,严格按照有机茶的管理要求,对茶园进行统一的修剪、中耕、除草、施肥管理,杜绝在茶园中使用化肥、农药等化学物质,确保茶叶产品质量安全。

发挥资源优势,发展“绿色生产”。 该县抓住老君山远离城区、土壤肥沃、适宜种茶的地理环境和生态优势,瞄准现代社会人们追求安全、放心、天然食品的市场趋势,大力开发有机茶生产,坚持“无化肥、无农药、无公害”原则,适时扩大茶园种植面积,扩大茶业产业规模。经过十多年的建设发展,基地规模达到1万余亩,高山有机茶产业已成为红安县国有林场的支柱产业。

夯实茶叶加工质量

铸造高山有机品牌

质量就是生命,品牌就是命牌。

在产业发展之初,红安县林业局就积极寻求技术依托单位,进行产品技术创新。聘请华中农业大学茶学专家为技术顾问,与该校签订"老君眉高山有机茶产业建设"合作协议,经过两年多的试验、研究,将传统工艺与现代制茶技术有机结合,使失传近百年的历史名茶--老君眉茶重现于世。按照技术标准,老君眉茶从鲜叶采摘、加工到质检包装,实行全程质量控制。同时,在生产过程中还注重引进新的制茶设备和制茶工艺,实行清洁化加工,提高茶叶加工质量和卫生水平;注重加大对系列产品和深度加工的研发力度,做到人无我有、人有我优。

老君眉茶先后进行了有机茶认证、QS质量安全体系认证、ISO9001:2008质量管理体系认证,2011年被国家质检总局纳入地理标志产品保护目录。老君眉茶经杭州中农质量认证中心检测,农药含量为零,铅、汞、铜等重金属含量远远低于国家规定标准。通过认证,极大地推进了老君眉茶标准化生产进程,确保了老君眉茶的质量安全。

多年来,老君眉茶不间断地参加各种博览会、名茶评比、茶文化展示活动,来打造品牌实力,提高产品知名度。先后荣获国际名茶评比金奖、中国食品博览会金奖、湖北省首届有机名茶、湖北省20佳名优茶,湖北省林博会一等奖、湖北省用户满意产品、湖北省名牌产品、湖北省十佳文化旅游名茶、中国(武汉)农博会金奖等荣誉称号。

老君眉茶已经成为湖北省的主要名茶,产品以其独特醇美的品质和精美的包装,深受广大消费者的青睐。

借力品牌茶文化

拓展国际大市场

随着老君眉茶生产规模的不断扩大,品牌声誉的不断提高。红安县林业局把构造营销网络,拓展产品销售作为产业发展的关键措施来抓,精心策划,全力出击。

导入文化元素,打造文化品牌。红安种茶历史悠久,茶文化源远流长。早在南北朝时期,红安茶就被列为上品进贡朝庭。《红楼梦》第四十一回中写道:贾母带着刘姥姥和大观园众儿女到栊翠庵游玩,栊翠庵庵主妙玉献茶,贾母说,“我不吃六安茶,要喝老君眉。”

解放前李先念当新五师师长时就在红安开荒种过茶,解放后,红安种茶风气大盛,每个乡镇都建有茶园,至上世纪70年代,红安茶园面积就达到4万余亩。每年通过举办老君眉名茶评比会,品茶会,深度挖掘茶文化。通过茶艺的形式展示老君眉茶的品质,达到以茶会友,以会促销,内兴产业,外树形象的效果。

老君眉茶也受到媒体的关注。湖北电视台新闻栏目多次报道老君眉茶的开发、生产情况,有力地提高了老君眉茶的市场知名度。此外,老君眉茶还与媒体建立了良好的互动关系,受到新闻媒体的特别关注,成为各类媒体争相报道的对象。

立足品牌优势,加快产业发展。近年来,老君眉茶充分发挥名牌效应,大力开辟窗口拓市场。在红安、黄冈、武汉等地设立专卖店、代销点,在全国10多个大中城市设立营销网点,通过直销、代销、经销等方式扩大茶叶销量。2006年,产品以其优异的质量进入香港超市并远销到美国、日本、韩国等地。

老君眉茶实现多元化开发、多渠道销售,产供销协调运行,为产业发展提供了强有力的支撑。

培育龙头企业

构建现代茶产业

龙头企业在提升茶叶产业化经营水平,构建现代化茶叶生产、加工和营销体系中具有重要作用。

2006年,红安县林业局成立了老君眉茶场,将国有林场的茶园基地、茶叶加工进行系统的整合和战略重组,采取“茶场+基地+农户”的发展模式,培育产业龙头,通过龙头外联国内外市场,内联各产茶单位,统一“老君眉”品牌,统一质量生产标准,统一质检包装,运用现代先进的营销工具和手段,大力进行市场开拓,推动了产业的迅猛发展。在现有三大系列(老君眉系列、老君岩绿系列、老君道观系列)15个款式的产品的基础上,陆续推出老君眉寿星茶、婚庆茶、状元茶、贺岁茶等。

龙头企业实力迅速增强。老君眉茶场是红安县最大的名优茶生产企业,现有干部职工120人,固定资产3000多万元。茶场下设7个茶叶生产基地和6个加工车间,一个质量检测部、一个包装车间和一个销售公司。老君眉茶场先后被评为湖北省茶业行业先进企业、黄冈市农业产业化市级重点龙头企业、湖北省林业产业化省级重点龙头企业。

茶叶生产水平迅速提高。茶场积极向上级主管部门争取资金扶持,共争取资金500多万元,兴建了现代化的加工厂房,购置了2条连续化生产线,所有的加工车间都进行了无烟化改造,实行清洁化生产,极大的提高了老君眉茶的生产水平。

科技创新能力迅速提升。茶场长年聘请华农大教授为技术顾问,组织技术骨干到华农大学习,同时还邀请华农教授到红安开展技术培训,加大系列产品和深加工的研发力度,不断提高产品质量,延伸产业链条。

茶叶产业效益日益明显。通过整合,茶场茶园基地面积达到0.86万亩,年生产老君眉系列茶180吨,实现销售收入5200万元,带动周边乡镇3000户茶农1.2万亩茶园,户平增收3000多元。

高山有机茶产业的发展,带动了红安国有林场和当地农村经济的发展,职工和农民收入大幅增加,促进了农业标准化建设。“十二五”期间,红安县林业局将紧抓大别山革命老区经济社会发展试验区建设机遇,把高山有机茶产业作为改善环境的生态产业、提高茶农增收的富民产业、解决职工就业的民生产业,大力发展高山有机茶园2万亩,使其总规模达到3万亩,年生产老君眉系列茶1200吨,年产值1.8亿元。

买茶叶计入走马茶叶

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