“稳面积·提效益”成中国茶业生产的关键

2021-03-03 13:04:47热度:142°C

中国茶网四川站讯:四川省峨眉山市召开全国茶叶生产座谈会,总结近年来叶生产发展经验,分析当前形势和存在问题,推进我国茶叶产业可持续发展。

会议提出,“十二五”期间,我国茶叶生产要在坚持“稳定面积,提高单产、质量和效益”的基础上,调优茶类结构,力争“十二五”期末全国茶园面积控制在3300万亩以内,干毛茶亩产70公斤以上,绿茶红茶乌龙茶和其他茶类的比例由目前70%、7%、12%和11%调整为65%、10%、13%和12%。

为了达到这一目标,农业部要求各地农业部门重点抓好以下几项工作:继续实施茶叶重点区域发展规划;大力推进茶叶标准园创建;结合老茶园改造,推广无性系良种;加快发展清洁化、连续化、自动化加工工艺及设备的推广和建设;大力发展茶叶深加工,延长产业链条,增加附加值;大力发展茶叶专业合作组织,提高茶叶生产的组织化程度;进一步培育品牌;大力开拓国内外市场;积极开展技术创新,努力提高茶叶生产水平。

参加此次会议的有全国茶叶产区18个省(市、区)农业部门相关负责人和10余家国内知名茶企负责人。

茶叶的加工过程茶叶的温度

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