我国茶叶产业发展现状与广东茶叶的未来展望
2021-03-03 12:53:51热度:189°C
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一、高速发展的中国茶产业
中国茶网资讯:过去的十年,是中国茶叶产业发展的黄金十年。根据国家统计局最新发布的数据,2010年,我国茶叶种植面积达到197万公顷,比2001年的114.7万公顷,增长了71.8%。2010年,我国茶叶产量达到147万吨,比2001年的的79.2万吨,增长109.4%。
我国茶叶产业快速发展除了政府高度重视和大力支持外,最主要的原因是茶叶内销市场的快速增长。2010年,我国茶叶出口为30.5万吨,比2001年的25万吨增长了22%。2010年,我国内销市场的销售量为105万吨,比2001年的43万吨,增长了144.2%。2010年,我国的名优茶总产量约为59万吨,占茶叶产量的40%,但是名优茶的产值为385亿元,占到了整个产值的75%。自2006年以来,在我国茶叶出口增长缓慢的情况下,我国茶叶快速增长主要是依靠国内茶叶消费的快速增长。在茶文化和茶健康的推动下,我国茶叶消费热点不断,出现了多茶类共同发展的趋势,茶叶效益不断提高。茶叶消费也开始由艇渴的饮料向品饮的方向发展,由此带动了茶叶相关产业茶具、茶包装、茶旅游、茶馆业的行业快速发展。
二、对未来茶叶发展的基本判断
我国是世界茶叶的发源地,是茶类最为齐全的国家,是当今世界最大的茶叶生产国。新中国建立以来,全国茶叶生产除上世纪60年代徘徊了几年,其余50年都是持续增产,特别是上世纪80年代后期放开茶叶产销流通体制以来,基本上每年增产增收,而且自2004年以来每年增产都在7-10万吨。2010年,全国茶园面积197万公顷,比上年增加17万公顷,增长9.4%:千毛茶总产量147万吨,比上年增加12万吨,增长8.9%:干毛茶总产值500亿元,比上年增加137亿元,增长21%。日本和我国在饮茶上习俗相近,文化相同,目前日本1亿多人口,茶叶消费12万吨左右。我国目前有13.4亿人口,如果达到日本饮茶量,我国茶叶内销量在160万吨左右。但是,饮茶在我国更为普及,随着人民生活水平提高,饮茶量也将进一步增加,饮茶量乐观估计可以达到180-200万吨之间(这些茶是指纯茶,按照传统消费方式饮用部分,不包括草本茶、茶叶深加工产品)。目前国内茶叶消费量是105万吨,按我国每年国内茶叶消费增长10万吨来推算,我国还有5到8年的黄金发展时期。这个时期将会是我国茶叶品牌建设的关键时期,茶叶市场的竞争将会由茶叶品种、品类之间的竞争向茶叶品牌之间竞争发展。
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