中国茶网资讯：随着人们生活品质的提高，近年来，越来越多的人开始注重养生，各式各样的足疗馆、SPA馆和养生会所层出不穷。在众多的养生方式中，有一种养生方式历史最为悠久，那就是喝茶。对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。抗癌、减肥、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。

茶的范围非常广，除了碧螺春、龙井、毛尖、普洱等茶叶能入茶外，花草能入茶、果皮果肉能入茶，就连大米小麦也能入茶，有人夸张地说，凡是能泡的几乎都可以叫做茶了。在义乌副食品市场名特优新农产品展销中心里，更是“潜伏”着不少茶界“特种兵”。

杜仲茶——喝茶有讲究，男女有差别“绿色包装的是女款，褐色包装的是男款！不能随便乱喝的哦！”高立是名特优新农产品展销中心湖北馆的负责人，最近几天，她正在大力推介新引进的杜仲茶。

杜仲是经历冰川时代遗留下来的我国特有的珍贵树种之一，属国家三级保护植物，因其利用价值较高，被今人誉为“植物黄金”。日本商人每年从中国进口很多杜仲树叶，据日本科学家研究，经加工制成的杜仲叶茶，独具天然香甜味，对人体保健具有多种功能。饮杜仲茶能分解胆固醇、中性脂肪，有良好的降压作用，此外，还能加强机体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，使身体显得年轻、结实。杜仲茶不含咖啡因等刺激性成分，但含有微量元素，并有利尿和促进新陈代谢的功效。精于茶道的日本人，将杜仲茶冠以“仙茗”、“皇眉”等美名，且称之为“不老长寿饮品”，使其备受青睐。

“这款茶最与众不同的地方就是‘男女有别’，这种差别不只体现在包装上，更体现在配方和功效上。”杜仲茶虽然是本月才入馆的“新人”，但名气已经远远超过了在馆里待满一年的湖北宣恩有机茶。高立介绍说，湖北馆里的杜仲茶虽然都是以神农架原始森林中的野生杜仲为原料，但男款杜仲茶的配方中包含杜仲的叶、花、果、皮，口味较浓，有解酒护肝的独特功效，女款杜仲茶的配方中只有杜仲叶，为清香型，偏重于排毒瘦身、美容祛斑，孕妇喝了还有安胎之效。

湖北馆里的杜仲茶最特别的地方在于有男女之分。

糙米茶——粗粮变香茶，在韩国走红“使用耐热玻璃锅或不锈钢锅，注入650cc水，煮沸后放入米包，以小火煮20分钟即可”——这难道是熬粥教程？

“使用不锈钢闷烧杯，放入米包，注入500cc开水，锁紧杯盖，闷泡30分钟即可”——这难道是传说中的茶杯泡饭法？

当然不是的。我们这次的主题既然是“茶”，以上两种自然也是泡茶的方法！只不过这个茶有点特殊，是以糙米为原料制成，因此得名糙米茶。

糙米是指除外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米口感较粗，煮起来也比较费时，但它的营养价值比精白米高。糙米富含植物纤维和多种人体必需的营养成分，具有增强胃肠吸收功能和消化系统的功效。至于糙米茶的口感，倒可以用香而不腻来形容，喝起来有一种返璞归真的感觉。

“像这样一小包啊，我可以整整喝上2天，泡到最后，味道淡了，把米袋撕开，吃起来还是香的。很多人都觉得要做糙米茶还不简单，自己弄点糙米炒一下，再放到水里泡一下就好了，其实这里面是有大名堂的。”名特优新农产品展销中心江苏馆的“馆长”张六金平常喝的就是江苏徐州一家企业生产的糙米茶，这家企业生产的糙米茶在韩国、日本特别受欢迎。张六金介绍说，这家企业用的糙米都是每斤批发价超过10元的上等货，其生产技术更是与众不同。这家企业在30年前花了2.7亿元，向一家日本研究机构买下了一项生产糙米茶的专利技术，至今没人能调制出相同的口味。

这款糙米茶在日本、韩国很受追捧哦！

葛根茶——味道像红糖，减肥又丰胸记得还在上大学时，寝室里的另外两个姑娘都对葛根有着非常强烈的偏爱。其中一个姑娘，每次乘飞机返校时，都要从云南带一捆新鲜的葛根来杭州。另一个来自西安的姑娘也很夸张，她热衷于网购葛根粉，闲来无事时，还买来空胶囊，将葛根粉灌入其中，自制葛根胶囊随身携带。

“减肥又丰胸，这叫两全其美知道不？你说，世界上哪还有这么好的东西？”这两位“彪悍”的同学甚至还在学校里掀起了一股不小的葛根风潮。看她们吃得津津有味，记者也讨来尝过两口，但味道真的不敢恭维，新鲜葛根淡而无味，就像是在嚼树根，葛根粉则味苦难耐！所以，当名特优新农产品展销中心湖北馆的老板高立向记者推荐葛根茶时，吓得记者直摇头，生怕再次“吃苦”。高立以为记者是在跟她客气，泡了一杯就递了过来。呀，竟然一点也不苦，甚至还有点像义乌的红糖水，只是口感略微绵稠。仔细看了看配方，才知道，里面除了葛根，还添加了玫瑰花、茶花粉和蜂蜜等原料，难怪合起来会带有甜味。

“其实，葛根并不是女性的专属。这次，我们也为男性调制了一款葛根茶，里面除了野生葛根外，还配有绞股蓝、茉莉花等原料。”高立笑着说，葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，除了减肥丰胸这一着名功效外，也有降糖降脂、提神抗衰、醒酒护肝、升举阳气等功效，是男女皆宜的滋补品，有“千年人参”的美誉。

未经冲泡的葛根茶确实长得很像树根。

苦荞茶——别被忽悠了，其实它不苦听到“苦荞茶”三个字，很多人都会不由自主地联想到苦丁茶，然后得出一个“苦”的结论。事实上，苦荞茶并不苦，还有一股浓浓的麦香，小抿一口，会让人有一种正在喝韩国大麦茶的错觉，再品即回甘，口感层次比大麦茶要丰富得多。

苦荞茶的味道不错，养生功效也很强大。苦荞是一种药食同源的农作物，《本草纲目》、《千金要方》、《齐民要术》等典籍中皆有相关记载，称其可安神、活气血、清热肿风痛、祛积化滞、润肠通便、止咳平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。韩国人称苦荞为“神仙的粮食”，日本人称苦荞为“长生不老的保健食品”，德国人称苦荞为“东方神草”。

“雁门苦荞属原生态古老物种，是苦荞中的极品，曾经救过宋太宗和杨家将的命，被誉为‘天下第一荞’，被作为‘贡品’连年上贡，老百姓则称它为‘五谷之王’、‘土四环素’。”名特优新农产品展销中心山西馆的负责人介绍说，山西馆里的苦荞茶就是将雁门苦荞熟化、脱壳后，经过严格控制烘炒加工而成，富含膳食纤维、叶绿素、镁、硒等生物活性成分及钙、铁、锌等微量元素。

“苦荞茶可以反复冲泡3次，喝完茶水后，还可以把剩下的苦荞也吃掉，一点也不会浪费。”山西馆的负责人拿出一壶泡好的苦荞茶，只见茶水清凉，呈黄翠色，沉在底部的苦荞在外观上与西米露颇为相似。不过，苦荞在下水之前，却是另一番模样，它色泽金黄，口感酥脆，被泡久之后，才变得软绵绵、滑溜溜。

人生如茶叶燕山青茶叶