“茗战”8小时“茶王”赢宝马
2021-03-02 18:16:19热度:162°C
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中国茶网资讯:观一场品茗高手的巅峰对决,赏一回文人雅士的“斗茶”情趣。昨日,71位“茶达人”以一杯普洱论输赢。经过5轮“舌尖上的角逐”,来自广州赛区的梁大强夺得冠军。他的奖品是一辆崭新的宝马3系轿车。
蒙上眼睛,仅凭嗅、品,如何判断普洱茶的种类和年份?这是“2012大益嘉年华之广州论茶”总决赛的现场,比赛选手用的是“盲辨法”。据悉,“斗茶”是一项传统的民俗活动,源自于宋代。身着红色制服的茶艺师现场烹制普洱茶,同时,礼仪小姐把干茶叶送到参赛选手桌前,仅停留20秒。选手们小心翼翼地擦干双手,用指头捻起一小块茶干,轻轻一碾,放在鼻下嗅。5分钟后,出茶汤,选手们需在仅有的约3小口茶中,品味出普洱不同种类和年份的差别。“茗战”8个小时后,广州选手梁大强夺得“茶王”宝座,同时获得一辆宝马轿车作为奖励。
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