2013浙江省龙井茶炒制技能大比武在绍兴举办
2021-03-01 17:13:32热度:158°C
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中国茶网资讯:4月15日上午,2013浙江省龙井茶炒制技能大比武在绍兴市举办,18个龙井茶地理标志区域内的县(市、区)30名选手参加活动。经过专家对炒制茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等五方面评定,选出“龙井茶十大炒制能手”。
龙井茶炒制技能大比武是全面贯彻落实省政府办公厅《关于提升发展茶产业的若干意见》精神,扎实推进“万名新型职业茶农技能培训行动”,进一步提高龙井茶炒制技能和产品质量的一次活动,由我厅与省龙井茶证明商标管理和保护委员会、绍兴市人民政府共同主办。厅总农艺师王建跃出席活动。
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