茶叶深加工成为松阳新经济增长点
2021-03-01 17:01:51热度:185°C
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日前,松阳县樟溪乡力溪村的茶叶加工户王关伟将5公斤茶叶片和茶叶沫子拿到浙南茶叶市场经销商老丁处以每公斤10元的价格进行销售。而以往这种因销售外观要求而被筛出的碎片和粉末,常常是倒掉或者以低价卖出。
这是松阳茶产业走向转型的一个缩影。十年来,松阳县良种茶园面积从最初的1万亩左右迅速增长到超过11万亩,全县半数农民依靠茶产业实现了脱贫致富。随着茶园面积日趋饱和,走规模发展之路、拉长产业链、实现产业转型升级,成了松阳做大做强茶产业的当务之急。松阳县茶产业紧紧跟随国家茶产业发展步伐,依托现有资源,探索茶叶深加工领域,做活茶叶综合利用文章。
浙江茗阳茶业生物有限公司不断开发茶类终端保健食品,已成功研制出茶宁片、茶口含片、茶爽、茶叶籽油等深加工产品;浙江箬寮食品有限公司加强同中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院的技术合作,利用松阳县丰富的茶资源进行深度开发,研发了茶叶年糕、茶香肉等食用新产品。松阳诚天和食品有限公司别出心裁,用茶叶老枝条研制出了茶叶熏火腿新产品。
去年7月,松阳县还依托1.2万余亩的新兴镇生态茶园,建起了长达10多公里的绿色廊道,开发“陆上慢骑行游赏”旅游项目,吸引了不少旅客前往体验。
突破茶叶传统的饮用功能到吃茶、用茶和休闲等领域的拓展,松阳茶叶被赋予了新的经济增长点。随着茶叶深加工的蓬勃发展,松阳茶产业链发展效益凸显,正逐步从蚂蚁战术向龙型构架转变,即形成了以浙南茶叶市场为龙头,以一批深加工龙头企业为龙骨、龙身,以“走全国、种全国、卖全国”创业大军为龙爪、龙尾的产业格局,不断推动松阳茶产业转型升级、促使松阳茶产业健康持续发展。
据了解,目前松阳县茶叶深加工年产值已突破2亿元,辐射周边100多万亩茶园,茶园亩均效益领跑浙江省,惠及十余省份的茶农增收致富。
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