中国茶网资讯：个性化定制服务并不少见，早已广泛应用于各行各业，成为一种营销手段。近年来，随着茶叶市场上中高档茶和品牌茶消费的进一步增长，为特定高端客户或集团企业量身定制的“定制茶”逐渐在市场上崭露头角。

据悉，厦门一些品牌茶企纷纷于近年来推出定制茶服务，一方面是为了更好地满足大宗团购客户的个性化需求，达到客户品牌宣传的效果，另一方面这对茶企快速占领特定终端，实现销售和品牌提升的双赢有重要作用。

文 | 陈灵珊

定制茶“以礼寄情”

厦门茗家真传茶业有限公司总经理翁志超介绍，定制茶是指茶企根据客户的特定需求，从茶叶品种选择、品质等级到礼盒包装设计，为客户量身打造的专属茶礼。

“定制茶不是简单在外包装打上企业Logo那么简单，我们会与客户进行"一对一"的对话，为客户的需求而服务。”翁志超说，在礼盒的包装上，巧妙地融入企业的理念、主色调，最终打造出的茶礼完全属于企业自己的产品，而茶企扮演的更多的是服务的角色。

"定制茶"项目以礼寄情，既可折射出定制企业独到的文化内涵与底蕴，独具的礼茶形式和具有专属感的文字与包装，更显礼之匠心、人之用心，在推广公司形象的同时也彰显企业实力。”福建名茶村茶业有限公司总经理郑艺峰告诉记者，目前，名茶村茶业已与多家大公司完成多项定制成功案例，如欧联卫浴、远红消防集团;研发部门也在开发新的“定制”方式，力图为客户提供更为满意的合作项目。

茶企需具备一定综合实力

“定制茶”服务并不是所有的茶企都能“胜任”。业内人士分析，目前茶叶定制可分为个人个性化定制和企业个性化定制两种，其中以后者居多。而能够选择定制服务的多为大企业，订单要求量大。

名茶村茶业郑艺峰表示，企业提供定制服务需要内部多方面的支持，因而对企业的综合实力有一定的要求。就目前市场来看，有“定制茶”需求的大企业也更愿意选择有一定品牌影响力和实力的茶企来担此重任。

茗茶真传茶业的定制茶就以500盒起订。总经理翁志超补充说，以礼盒包装而言，从设计、生产、研发就需要强有力的团队支持，对于一些中小茶企，如果达不到量，成本支出将让茶企难以负荷。

需要特别提醒的是，业内人士指出，不少不法茶商看好“定制茶”的模式，也推出私人定制茶，而且价格不低。不少消费者为了追求高品质茶叶，又因为缺乏相应茶叶知识盲目轻信，买回的高价定制茶实则劣质品。

“定制茶”将成为一大趋势

对于“定制茶”这种营销方式，不少业内人士持积极乐观的态度。

名茶村茶业郑艺峰认为，提供“定制茶”服务对企业而言，可以使企业对客户的需求进行更深刻的挖掘，细分市场，获得更多的市场份额;对客户而言，定制茶可以使客户满足自己差异化的送礼需求又可以推广公司形象并彰显企业实力。品牌之间的强强联合，也大大提高了公司的品牌价值，实现双赢。

目前，厦门市场上大大小小的茶企有1万多家，要在激烈的市场竞争中脱颖而出，除了靠茶的品质、品牌力量，更要拼营销、拼服务。在茗家真传茶业翁志超看来，“定制茶”服务将成为一大趋势，目前合作的成功案例均得到了客户的一致好评，也令客户对茶企本身建立了更高的忠诚度。

事实上，除了品牌茶企纷纷加入定制茶队伍，不少中小茶企也跃跃欲试。厦门山和艺品茶业有限公司总经理阮庆泽表示，个性化定制的理念很能打动人，只要订单达到一定的量，他们也愿意尝试。

“香雪”亲子活动获孩子喜爱

下周末，“香雪”西式面点学园等活动将陆续登场

行业资讯 晨报讯(记者 陈灵珊)带上厨师帽，系上小围裙，一群小厨师们热闹地围在拉面师傅旁，一边看，一边学。上周六，海西亲子文化节在吉家·家家居建材广场盛大开幕，作为活动的特约支持，中粮集团·厦门海嘉面粉有限公司与晨报共同组织的“香雪亲子"面对面"活动吸引了众多小朋友的热情参与。

活动现场，小厨师们早已整齐地穿好厨师服等待拉面师傅开始“实训”。揉面、拉面，师傅娴熟的手法看得小厨师们目不转睛。师傅一声令下，小厨师们也开始自己动手了。不过，这拉面的活儿看起来简单，做起来可没那么容易了。不少孩子不一会儿就把可爱的脸蛋弄成了花猫脸，而在一旁的家长们一边忙着指导，一边不忘给孩子拍照留念。

厦门海嘉面粉有限公司相关负责人表示，他们很高兴能参与此次亲子节活动，也希望借助这一平台，将公司始终坚持“健康营养均衡，饮食改变未来”的理念以及更多健康营养的食品带给更多消费者。

厦门海嘉面粉有限公司还现场设展，带来了公司的品牌产品之一，香雪系列挂面及面粉。活动负责人小王介绍，“香雪”系列挂面有60几种，同时，饺子粉、快发粉、家用面包粉、膳食纤维粉等丰富的面粉种类也为消费者在家DIY各式糕饼提供了多样选择。

“这些小包装面粉，很适合家庭选用。”虽然活动当天并不进行销售，展区还是吸引了众多家长驻足询问。小王表示，下周末起，还将在线继续开展2-3场亲子活动，如“香雪西式面点学园”等。

据悉，厦门海嘉面粉是百胜、麦当劳、好丽友、统一、达利等国内大型食品企业的主要面粉供应商。公司成立在于在于1994年，由中粮集团有限公司和夏商集团有限公司合资兴办，是厦门市重点工业企业。现有“金焙”、“筋爽”、“麦纯”、“芯品”、 “香雪”等产品品牌。

茶叶亩产值桂平茶叶