武义县将举办“武阳春雨杯”全国第二届茶艺职业技能大赛
2021-03-01 15:37:21热度:177°C
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本届大赛意在弘扬中国茶文化,传承中华茶文化美德,推广茶文化礼仪,倡导“茶为国饮”,营造良好的产业氛围、茶香文化氛围,扩大武阳春雨和“中国有机茶之乡”生态、有机、养生的品牌形象,促进我县茶产业发展水平的进一步提升。同时,促进茶业从业人员整体技能水平的提高,引导中华茶艺向科学、健康的方向发展。
根据国家职业标准,一名高级茶艺师不仅要有自然高雅的仪态,知晓主要名优茶产地及品质特征、主要瓷器茶具的款式及特点以及相关茶叶知识,还需要掌握3种以上各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作,独立组织茶艺表演并介绍其文化内涵。另外还要能够根据季节变化、节假日等特点,制定茶艺馆消费品调配计划。
据了解,本次茶艺大赛设个人赛、团体赛和茶席设计赛三项内容,分预赛和决赛两个阶段进行,预赛由各省、市、区按照竞赛实施方案和技术条件等要求自行组织进行,决赛由组委会统一组织。比赛不仅要比拼参赛者的理论知识,技能方面还要考查参赛者的泡茶基本功和自创茶艺技能。
在比赛中获得全国决赛个人赛前3名的选手,将由人力资源和社会保障部授予“全国技术能手”荣誉称号,由农业部职业技能鉴定中心按照有关规定为其晋升技师职业资格。已具有技师职业资格的,晋升高级技师职业资格。获得4-15名的选手,由农业部职业技能鉴定中心按照有关规定为其晋升高级工职业资格。已具有高级工职业资格的,晋升技师职业资格。
大赛期间,武义县还将开展包括武阳春雨主题和现代农业摄影展暨万人品茶大会、武义茶产业发展论坛等系列活动,大力宣传我县茶产业的发展成果。
另悉,武义县将在9月12—14日,举办县级的茶艺技能大赛,备战全国茶艺大赛。
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