安溪茶学院首批学子开课 林文侨授开学第一讲

2021-03-01 15:32:16热度:202°C

中国茶网资讯:目前,全国行业都面临着“人才荒”的问题,传统茶业进入了新一轮的转型期,全国唯一一所综合性茶业公办本科学院福建农林大学安溪茶学院自去年8月份开工以来就备受瞩目。

今年秋季,茶学院2012级339名学生在完成了福州校区第一学年的学业后,正式入驻安溪校区,在茶乡开启新的学习生活。前日,安溪茶学院举办了开学第一讲,邀请到安溪铁观音集团董事长林文侨开设了主题为“茶与人生”的专题讲座。

安溪茶专业人才的“造血”工程已正式启动,这群90后新生力量在系统学习专业知识后,或将为茶行业注入一剂新鲜热血,开启茶产业新篇章。

与茶产业无缝对接

安溪首家大学今秋投入使用

“新校区的环境非常好,学校还给每套宿舍配发了茶盘、茶具等用具,连宿舍生活都茶韵十足。”这是记者在采访福建农林大学安溪茶学院2012级学生小吴时,她发出的感慨。

据了解,福建农林大学安溪茶学院是目前全国唯一一所综合性茶业公办本科学院,这也是安溪第一所大学,由安溪县政府与福建农林大学合作创办,学院从学校选址、规划设计、学科设置甚至到宿舍布置,无不与茶息息相关。

安溪茶学院自去年8月份开工以来备受瞩目,安溪县委、县政府更是将其作为“一号工程”来抓。学院选址安溪县城区参内乡,占地1200亩,预计建筑面积20万平方米,需投入5亿元。截至目前,安溪茶学院一期主体工程建设已全部完成,2012级339名学生在完成了福州校区第一学年的学业后,正式入驻安溪校区。2013级新生也将于9月14日正式报到。

安溪县县委书记朱团能日前参观安溪茶学院时,除了勉励茶学院师生要好好工作、好好学习,还要求要把“高起点、有特色、国际化”作为安溪茶学院的最终目标,规划建设好,让大学校园文化与安溪茶文化有机融合,推动茶产业的延伸发展。

培养产、学、研一体人才

明年力争硕博生达百人以上

9月10日,安溪茶学院迎来了投入使用后的开学第一讲——邀请了安溪铁观音集团董事长林文侨为学生们开设了“茶与人生”的主题讲座。“能与茶行业‘大佬’面对面交流,这种感觉真心不错。”2012级林同学表示。

安溪茶学院最为特色地方便在于,将学校与茶产业无缝对接,培养集产、学、研为一体的茶产业适用人才。省领导还曾专门批示:要将安溪茶学院作为创新校企合作机制、改革高校办学模式和推动高校与产业良性互动的试点,作为职教改革试点和社会资金捐赠助学的典范。

安溪是中国乌龙茶之乡,系名茶铁观音、黄金桂的发源地,也是全国最大的茶叶及涉茶产品集散中心。众多高端的茶品牌,独特的茶文化,丰富的茶资源,源远流长的对台茶缘等,均为全日制茶学院的办学提供生动的教学素材与实训平台。

据安溪茶学院招生处人士介绍,茶学院本科段开设茶学、旅游管理(茶文化与休闲旅游方向)、工商管理(茶企业管理方向)、工商管理(市场营销方向)4个专业;高职层次(大专)开设茶叶生产加工技术、市场开发与营销、工商企业管理3个专业。安溪茶学院党委副书记雷国铨告诉记者:“今年茶学院已设硕士点,明年将设博士点,力争硕博生达100人以上。”

除了完善的学科体系外,茶学院的师资力量同样强大,教师学历均为硕士以上,今后几年将实现教师队伍全面“博士化”,还聘请中国工程院陈宗懋院士担任福建农林大学教授、博士生导师和安溪茶学院名誉院长。

【解读】

茶产业人才“造血”工程

将为产业发展注入强心剂

茶业是安溪的“命根子”、“钱袋子”。经过十几年的发展,安溪已成为全国最大的产茶县,一叶生百业,茶业带动了包装印刷、机械制造、食品加工、生物科技、仓储物流、休闲旅游等行业的繁荣,形成一个具有较强带动辐射能力的产业集群。

在茶业蓬勃发展的背后,安溪铁观音产业有着所有茶业都面临的软肋:庞大人才缺口。分析人士指出,传统茶业进入了新一轮的转型期,专业化、品牌化将是未来的发展趋势,所需的茶业人才也不只是传统“只是会泡茶”的人。记者在采访过程中了解到,目前茶行业最需要三类人才:服务型人才、销售型人才、管理型人才。其中,以高级茶艺师为代表的服务型人才最为稀缺。

业内人士指出,这种校地合作办学,将使安溪县在产品研发、技术培训、生产加工技术、专业高端人才培养等方面获得强有力的支持,实现优势互补、强强联合。(本网记者 赵晶 通讯员 章财根 林育金 刘伯怡 徐仰望)

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