四川拟打造“中国名茶核心区”做大川茶产业
2021-03-01 15:03:13热度:145°C
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原题:为改变“千家万户种茶、千企万厂制茶、千牌万品卖茶”的局面——建个“中国名茶核心区”如何?
中国茶网资讯:把广元、雅安、宜宾、西昌四个点相连,所形成的菱形范围能否成为“中国名茶核心区”?
国庆前,由四川省社科院、西南财大等单位组成的“打造中国名茶核心区”课题组召开座谈会,就如何助推四川省茶产业形成千亿产业集群,由茶叶大省发展为茶叶强省出谋划策。
作为我国的茶叶主产区之一,去年四川省的茶叶综合总产值位居全国第4位。但川茶的市场竞争力较弱、经营组织化程度低、茶叶综合利用较差等困境,仍是绕不开的瓶颈。
现状:尚无成熟盈利模式
2012年,全省有120多个县(市、区)种植茶叶,茶园总面积400万亩,茶叶总产量达16万吨,茶叶产值为21.7亿元,茶叶产业综合产值超过100亿元——“川茶在全国的影响力与浙江西湖龙井、福建铁观音、云南普洱茶等相比,无论在区域品牌还是企业品牌、产品品牌方面,都存在较大差距。”四川省社科院党委书记李后强说。
这种危机感,在川内的茶叶企业内普遍存在。“到现在为止,茶叶产业尚没有成熟的盈利模式,许多茶企尚处在粗加工的阶段,利益不能放大,做品牌的企业少之又少。”蒙顶集团董事长韩东说,前些年部分茶企依靠炒作“走红”,但终究非长远之计;而部分茶企的连锁经营模式近年来也连连受阻。
同时,川茶多年形成的“千家万户种茶、千企万厂制茶、千牌万品卖茶”的局面至今仍没有根本转变。龙头企业带动能力、定价能力较弱。目前,以蒙顶皇茶为代表的农业产业化省级重点龙头企业有29家,以竹叶青为代表的国家级重点龙头企业仅有3家。此外,川茶在深度开发上,还缺乏像康师傅、娃哈哈等绿茶饮料企业。
解题:划出菱形“中国名茶核心区”
根据几个月的深入调研,课题组提出,将省内的广元、雅安、宜宾、西昌四点相连,形成一个菱形的“中国名茶核心区”,区内包括成都、眉山、乐山、泸州、资阳、绵阳、德阳等15个市州,并按区域分为广(元)巴(中)达(州)川茶经济带和雅(安)宜(宾)泸(州)川茶经济带。
不仅如此,课题组成员、西部农业品牌研究与推广中心副主任李耀中还提出,应打造五个工程:一个全球茶叶电子商务交易平台、一个全球茶叶交易波兰产业园区、一个全球茶叶博览会暨茶文化发展论坛、一个世界级的产业上市集团公司、一个世界级的茶叶品牌。
在场专家普遍认为,现在的茶业市场竞争,已经不是拼品质的时代,而是综合实力的较量。省社科院研究员张春嘉坦言自己是“带了一把刀来”,目的是要对方案修枝剪叶。“在世界茶业产量明显饱和的情况下,我建议压缩核心区的范围,30个县就足够了。”
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