花莲瑞穗农会开展舞鹤茶推广研习对抗进口茶
2021-03-01 14:40:49热度:205°C
中国茶网资讯：花莲县瑞穗农会日前举办舞鹤茶推广研习活动，邀请台东茶改分场长吴声舜到场授课，吴声舜表示，面对进口茶大量进口，各乡镇营造一种特色茶，是对抗进口茶最好的方式。
受到黑心油充斥市面的冲击，瑞穗公所为维护天鹤茶各种茶品的优良品质，昨天在嘉茗茶园蜜香红茶生态馆中举办舞鹤茶推广研习活动，课程包括茶叶用药安全、合理化施肥、产品行销以及制茶场安全卫生，邀请台东茶改分场长吴声舜等专家到场授课。
花莲茶之中的蜜香红茶，茶青的来源是受到小绿叶蝉吸吮后萎雕的嫩叶，为了保护小绿叶蝉，茶农在耕作上绝不能施化学药剂，以免毒死小绿叶蝉，蜜香红茶最大的优势是无农残，嘉茗茶园为了外销市场，红茶一、二号都取得SGS检验合格，无任何农残。
关于用药安全，吴声舜指出，茶改总场每年检验茶叶农残约三千件，花莲茶经送件，百分百无农残，这也是花莲茶让消费者放心的地方。
由于大量进口茶占据市场，包括来自越南、大陆，颇有威胁在地茶的趋势，吴声舜表示，舞鹤茶农目前建立蜜香红茶品牌，成为花莲特色茶，这是一个最好的例子，面对进口茶大量进口，各乡镇营造一种特色茶，是对抗进口茶最好的方式。
关于台湾许多业者混杂外来茶来混充岛内茶高价卖出，有标示不清以及伪造标示之嫌，吴声舜表示，“农粮署”自有一套取缔的标准。 (完)
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