台湾有机乌龙茶王将首现2013第7届深圳茶博会
2021-03-01 14:16:55热度:167°C
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中国茶网资讯:据深圳茶博会组委会消息,2013年第7届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具工艺品展将于12月19日-22日在深圳会展中心举行。台湾有机乌龙茶之代表、“台湾茶王”梨山高茶将首度亮相鹏城,传递宝岛风情。
本届深圳茶博会展览面积达6万平方米,设立国际展位2800个,规模继续居全球第一,档次进一步优化升级,品类更加丰富齐全,涵盖传统六大茶系、花茶、保健茶、茶机械、茶包装、茶叶深加工产品以及紫砂、陶瓷、红木家具、根雕、茶具工艺品、茶文化用品等整个茶产业链。截至目前,已有来自国内外各名茶产区的千家知名茶企强势入驻本届茶博会。
随着两岸交流的加强,商业往来日益频繁,台湾茶在深圳的市场份额正在逐渐扩大,日渐为消费者所熟知和喜爱。台湾梨山高茶,产自台湾梨山海拔1800米冷暖交替微型气候带的绝佳种植环境,天然有机种植,每个产品都有自己的身份证。曾荣获“梨山高茶之光”荣誉奖牌,由台湾当局委托国立中兴大学验证及监管。
梨山茶也就是台湾的乌龙名茶。梨山地处台湾南投县最北端,是全台湾海拔最高的高山茶产区,高山气候特别显着,制作出的茶叶极少有因萎凋不足所带来的生涩与臭青感,这也就形成了梨山茶倍受欢迎的主因。站在梨山上,我们可以看到,中央山脉深处的静谧茶园中,一片在山间飘荡的薄雾拂过茶树嫩芽,为茶香增添冷冽的气息。土壤中混着页岩与碎石,表面盖有一层厚厚的有机质,茶树扎根其上,堆叠出层次丰富的甘甜。
台湾茶王--梨山高茶作为台湾最顶级的有机乌龙茶,颇受当地政府及广大茶友的欢迎。台中市长胡志强亲自为其取名“梨山高茶”。台中市副市长蔡炳坤在首届“茶香文化节”上亦提出,希望喝茶的文化成为生活文化的一部分,台中梨山高山茶质量很好,希望能推广到中国大陆及世界各地,让更多人知道梨山高茶。
顶级有机乌龙茶得益于种植培管过程中的严格规范化管理,以及当地相关政府部门强劲的执行力。台中市政府农业局表示,梨山高茶为台湾最顶级乌龙茶,为维护品牌信誉及打造台中市“台湾茶王-梨山高茶”的产业前景,确保梨山高茶最佳品质,台中市按季节对茶叶生产区进行茶叶农药残留检测,并辅导和平区农会从生产到加工场所卫生安全严格管控,并透过茶菁统一收购、检验,制茶流程公开透明,包装礼盒还贴上雷射防伪标章,保障品质,塑造梨山高茶品牌形象,避免混充茶冒充梨山高茶,确保消费者可安心买到安全纯正的梨山高茶。
茶王这一称号,如今非常时兴,每种茶的极品,都可以戴上这顶金冠。高端茶馆供应的台湾茶王,零售价大致在两三千元/斤,核算下来,在茶馆品饮茶王,一粒茶叶(泡开后是一片茶叶)的成本至少在二三元以上。有福消受如此佳茗者,当然是非富即贵。喝一壶台湾茶王,抵得上工薪阶层一年的茶资,实在让人望而生畏。
作为本届深圳茶博会指定乌龙茶,台湾茶王--梨山高茶荣获2012年国际茶业比赛有机茶组金牌奖,也是英国伦敦文华东方酒店选用的顶级红茶。此次台湾茶王--梨山高茶的华丽来袭,将能一解广大茶友的“茶王渴”,凡是来参观本届茶博会的市民,均可以到台湾茶王--梨山高茶展位,一睹茶王风采,免费品尝佳茗,享受一番“此曲只应天上有,人间能得几回闻”的感觉。一泡沸水落下,缕缕茶烟弥撒在空中,细啜一盏后凝神屏息,细细体会那一缕幽幽渺渺的茶气,不缓不急,韵味悠长。
“有机乌龙茶对人体更为健康,在各种饮料与有机茶叶之间,不少台湾人选择有机茶。” 台湾茶王--梨山高茶相关负责人说,在台湾,有机乌龙茶已经相当普及,但在祖国大陆却鲜少耳闻。他希望通过深圳茶博会,让台湾茶王--梨山高茶越洋过海,“飞入寻常百姓家”。 (完)
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