茶产业开发"四优化" 台州大力发展名优茶生产

2021-03-01 13:20:40热度:158°C

中国茶网资讯:3月2日,记者从台州市农业局获悉,近年来,该市以“品种良种化、品质生态化、产品品牌化、生产标准化”为特色的“四优化”产业开发为抓手,大力发展名优茶生产。

茶业是台州的传统特色产业和农业支柱产业,目前全市有茶园18.03万亩,其中采摘面积达15万多亩;无性系良种茶园面积达11万多亩,主要集中分布在天台县、临海市、仙居县和三门县。台州市拥有茶企189家,其中初制茶厂改造135家,通过QS认证51家;拥有茶叶专业组织142家,其中合作社137家、协会5家,茶叶主要品牌59个。

台州市茶叶产量现达到4639吨,产值4.47亿元。其中名优茶产量有2916吨,产值达3.71亿元。随着品牌建设工程的实施,已形成天台山云雾茶、临海蟠毫、临海羊岩勾青、仙居碧绿、三门绿毫和黄岩“龙乾春”牌茶叶为主的知名品牌,多次在各类评比中获得金奖,产品远销浙、沪、鲁、京和韩国等地。

“在大力发展名优绿茶的同时,台州市在寻求新的经济增长点。近年新开发的花香型绿茶、乌龙茶和条红茶,极大地增大了夏秋茶的利用率,使夏秋茶资源得到充分有效的利用。这些茶销售形势良好,从而极大地提升茶叶效益,拓展了茶叶利用渠道。同时,由于市场反响好,吸引工商资本的投入,开发、生产花香型绿茶、乌龙茶和条红茶的企业,数量在明显增加。”市农业局经济作物总站副站长、高级农艺师高洪勤说。

茶叶品牌多、杂、小的问题也日渐凸显,总体表现在:缺乏区域性大品牌,对相关产业带动作用不明显,对外市场竞争力不足,茶文化作用没有得到充分体现等。针对这些问题,台州市将整合现有品牌,创区域大品牌,在条件允许时,打造市级统一品牌,进行统一宣传和统一包装;加大宣传力度,多参加一些展会,占领各大市场;加快茶文化开发,发挥本土浓厚的茶文化底蕴,以此来推进品牌建设。

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天台山云雾茶

天台山云雾茶是中华古老名茶之一,自古就享有“佛天雨露,帝苑仙浆”的美称。它多次在全国和省级名茶评比中获奖,先后荣获浙江名茶、浙江省名牌产品和浙江省名牌农产品等称号。2010年,“天台山云雾茶”成功注册为国家地理标志证明商标。天台山分别被中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会授予“中国名茶之乡”、“中国茶文化之乡”称号。

此外,天台山还被划入龙井茶原产地域保护区域——越州产区。天台首次发现并繁育成功的珍稀茶树新品种天台黄茶,被中国农业科学院茶叶研究所命名为“中黄1号”。

临海蟠毫

香气浓郁,汤色清澈明亮,叶底肥壮嫩绿……这就是临海蟠毫的特色所在。该茶创制于上世纪80年代初,是以福鼎大白茶为原料研制出的一种绿茶新品。

临海蟠毫以其独特的外形和优秀的品质,多次在全国和省级名茶评比中获奖。2000年参加国际茶联合会举办的国际名茶评比,获国际名茶金奖,同年制订临海蟠毫茶系列地方标准。2002年,临海蟠毫证明商标被国家工商总局注册。2004年获浙江省工商局著名商标,2005年被国家质检总局注册了临海蟠毫原产地保护标记,2010年临海蟠毫茶标准化栽培推广示范项目通过省验收,2010年被中国茶叶学会命名为“中国名茶之乡”。

临海羊岩勾青

凭着“香高持久、滋味醇爽,汤色明亮,口感特佳,耐冲泡、耐贮藏”的品质特点,羊岩勾青茶成为浙江名茶后起之秀。其质量经农业部茶叶质检中心评审与检测,达到国际先进水平。1998年获省政府首批优质农产品金奖;1999年获中国国际农博会名牌产品和第18届美国国际产品博览会金奖;2000年获省政府农业名牌产品。2005年通过国家质检总局地理标记注册,2006年被评为省名牌产品。

2012年,临海市羊岩茶厂注册的“羊岩山及图”商标,被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”,这是台州市茶叶行业首件获得的中国驰名商标。“羊岩山”牌羊岩勾青茶,已连续多届获国际名茶评比金奖、浙江省农博会金奖和浙江绿茶博览会金奖。

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