碧螺春开采上市 从“名茶”向“民茶”转型
2021-03-01 13:08:41热度:161°C
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中国茶网资讯:洞庭飞翠,碧螺飘香。随着近期气温平稳上升,苏州太湖碧螺春茶陆续开始零星采摘,约3月22日前后批量开采上市。业内人士预计,今年碧螺春高档茶价格较去年有所下降,受消费者普遍欢迎的中低档茶价格会略有上浮,碧螺春将从“名茶”向“民茶”转型。
近期,苏州市吴中区太湖东西山的不少茶厂端出了今年的“开门茶”。东山御封茶厂位于东山碧螺景区,茶厂负责人严介龙说,由于今年洞庭东西山碧螺春产区入春以来低温阴雨天气较多,开采时间比去年有所推迟,预计3月22日前后将批量开采上市。
吴中区洞庭山碧螺春茶业协会秘书长季小明介绍说,碧螺春大致分为分特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,不同的级别有不同的价格。“刚开采的新茶生长还不足,香味口感都偏淡,远远达不到顶级碧螺春的要求”。据了解,御封茶厂的头锅特一级碧螺春售价为每斤3000元。另外,由于市场变化,今年洞庭碧螺春高档茶比例将减少,中档茶的比例增大,“价格上总体还是很亲民的”,季小明说。
据苏州物价局对吴中区部分碧螺春茶价格监测调查显示:碧螺春首批上市茶叶售价从2002年的每斤300元逐年上涨,到2012年达到每斤3000元左右,10年内价格涨了10倍。然而受中央节俭之风影响,碧螺春茶持续10年的价格上涨态势自去年起戛然而止。去年3月中旬,部分碧螺春茶叶的实际售价为每斤2200元-2400元左右,与前年相比跌幅超过20%。
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