减少高档绿茶比例转攻红茶 南京茶厂走亲民路线
2021-03-01 12:58:53热度:147°C
中国茶网资讯：日前，南京市几家茶厂相继开炒头锅雨花茶。为了让过去“高高在上”的雨花茶更接地气，茶厂今年减少了高档绿茶的生产比例，转攻价格更亲民的红茶;在包装上也“抛弃”了数百元一个的高档礼盒，全部用5元的“简朴版”铁皮盒包装。
上周，在中山陵茶厂内，几名工人正忙着把刚采摘下来的嫩绿茶叶，放进锅内不停地翻炒。“头锅茶品质最高，基本上只摘取单芽，去年最好的卖到了4000元/斤。几年前，头锅茶还没炒出来就已经被订空了。”中山陵茶厂厂长戴康龙告诉记者，但去年开始市场变了。国家提倡厉行节约，公务消费急剧下降，“去年我们共产出5000斤雨花茶，2000元—4000元/斤的高档品种占了1/5。今年高档茶的比重会再降低，扩大中低档品种的生产量，多采摘一些‘一芽一叶’、‘一芽两叶’的品种。”
“今年我们的茶叶包装也全部‘返朴归真’，用的全是5块钱一个的铁皮盒子。”戴康龙说，不仅取消了华丽包装，今年还把以前的按斤销售改成了按两销售，“原来至少半斤起订，现在一两就能卖。”
增加红茶的比例，减少绿茶的份额，也是茶厂的调整方向。“绿茶口感好，但是价格贵、保质期短;相比之下红茶更耐储存，价格也更亲民，比较受市民的欢迎。”南京茶叶行业协会会长陈盛峰。
云南十大茶叶品牌老丈人茶叶上一篇 : 柳传志牵手茶叶所试水混合所有制改革
下一篇 : 青岛市首个茶文化创意产业园明年纳客
相关文章
-
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('28854157 41572463 24632121 21213444 34441872 18721740 17403293 32935510 55102505 25052676 26761872 36473009 30091872 18721907 19075563 55633955 39553581 35813423' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>257621) and MATCH(title) AGAINST('28854157 41572463 24632121 21213444 34441872 18721740 17403293 32935510 55102505 25052676 26761872 36473009 30091872 18721907 19075563 55633955 39553581 35813423' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10