中国茶网资讯：南京溧水区白马镇有大片的茶山盛产本地茶，溧水杨氏茶叶专业合作社就是一个由当地751名茶农组成的生产本地碧螺春的农业合作社，600多亩的茶叶采摘后统一制作、包装、销售，施的是鸡粪鸭粪等有机肥，除草除虫全靠鸡鸭牛羊，因物美价廉十余年来不愁销路。但是今年春茶的销量只有往年的1/7，合作社里堆积了六十多斤的茶叶，茶农逐渐毁茶转行……

751名茶农加入合作社

溧水杨氏茶叶专业合作社负责人杨敏军告诉记者，原来白马镇的农民也大多以种植茶叶为生，但大多是单打独斗不成规模，种植技术落后，每家每户平均一季春茶大约只能赚五百元。而杨敏军的父母原来是茶厂的茶农，杨敏军从小在茶厂长大，对茶叶的种植技术耳濡目染也学会不少，他便想着把茶农集中起来，成立合作社。

于是，2000年，杨敏军申请成立了溧水杨氏茶叶专业合作社，一共有751名茶农加入，加入合作社的社员将茶叶采摘后，统一卖给合作社，合作社通过统一加工、包装，最后统一对外销售。“从一开始，我们就非常注重品牌的打造，申请注册了杨氏农民商标，茶叶也重视有机环保。”杨敏军说，因为品牌、品质提高了，茶叶的价格也上来了，农户由几百元的收入涨到了平均每户能赚2000元左右。

有机碧螺春面临销售难

杨敏军告诉记者，合作社一共有600多亩的茶山生产的都是有机碧螺春，“茶叶需要补充营养，我们从来不施化肥，都是农户将鸡粪鸭粪等有机肥挑上山施肥的;茶叶有病虫害也是靠生物治理，除草靠牛羊，除虫害靠跑山鸡。”杨敏军表示，种出来的茶叶富含氨基酸和茶多酚等对人体有利的成分。

杨敏军说，懂茶的南京人很多人想买的就是这种质量的地产碧螺春，“但是，可以说，买茶的南京人70%买不到地产碧螺春。”因为外地茶冒充本地茶充斥着市场，去年的这时候合作社春茶的销售额应该有六七十万元，今年到现在只有十万元的销售额，合作社里堆积着六十多斤的碧螺春。

茶农不得已毁茶园转行

堆积的碧螺春数量算不算多?杨敏军把记者带到了附近的茶园里，“因为碧螺春不同于其他茶，它采摘的都是很细小的小芽，以前采摘下来的小芽，市场上一斤大约要卖120元，4.5斤小芽才能制成一斤成品碧螺春，算下来，一斤碧螺春的成本都要大几百上千元，市场上一斤碧螺春要两三千元，我们的产品物美价廉，一斤卖约1500元(因市场原因一天一个价)，堆积了60多斤，是很大一笔费用了。”杨敏军说，现在合作社的茶农愁死了，一斤小芽的收购价格已经跌到80元左右。

“导致地产碧螺春销售不出去的原因很多，其中一个就是来自贵州、云南、湖北、四川等地的外地茶冒充本地茶，充斥着市场。”杨敏军说，以前茶叶贵有专门的人搭棚子看茶山，防止人偷茶，现在茶叶便宜了，都没人看了;而且，不少茶农开始毁茶，转行种植苗木或者出门打工，预计今年将有30%的茶树被毁，“这个行业一旦垮了，就很难再成气候了。”杨敏军表示，如果有人想买茶叶或者单位订购地产碧螺春，希望能优先考虑辛苦种地产茶的茶农。

球状的茶叶桂圆与茶叶