最美“明前茶” 且喝且珍惜
2021-03-01 12:56:24热度:164°C
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中国茶网资讯:清明节即将来临,正值第一批春茶产销“黄金季”,茶农已陆续开采今年首批春茶,抢占春茶市场。品茶只是第一步,如今的爱茶者早已将行动拓宽到茶之周边:赏茶、喝茶、把玩茶……真是将自己对茶叶的热爱发挥到极致。
春茶开卖 明前好茶迎小假
清明将到,又到品新茶的季节,懂茶、爱茶的人都知道有“明前茶”一说。明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。清明前后,是品尝明前茶的季节。清明茶有养肝清目,化痰除烦渴、清脑提神的功效。
俗话说“明前茶,贵如金”,清明节之前上市的新茶因其口感醇香绵和,加上产量少,所以格外珍贵。从兰州茶叶市场和茶农反馈的信息来看,兰州及各个地区的“明前茶”都已陆续上市。今年“明前茶”价格如何?昨日,多位茶商向记者表示,虽然今年人工成本、采摘成本和原叶成本都上涨了,但因为公费预订大大减少,市场售价仍将持稳,这对爱茶之人来说真是一个好消息。
以茶待亲朋 茶楼生意火
喝茶聊天,以茶会友。少了饭桌上的豪吃猛喝,多了几分文雅体面,这是兰州人的又一种过节方式。最近金城各大的茶馆茶楼生意是一片火爆。
在芳草园一旁的旺成茶楼记者看到,姜先生等9人都是一个公司的同事,今天他们选择在一家茶楼相聚,喝茶、打牌、聊天。在姜先生同事相聚旁边的包厢,则洋溢着大家族团圆的气氛。据发起人陈阿姨说,茶楼环境幽静,茶食丰富,所以今天他们把5个家庭、16个人的大聚会,就放在了这里。
据一些茶楼的负责人介绍,清明小长假期间,包厢已在一个星期前就预订好了,现在又凑巧赶到了新茶上市,来茶楼品茶就成了风尚。
清明踏青 只为春浓茶香
品茶当是时,如果此时去产茶景区踏青,在青山绿水中品尝新茶,春暖花开,岂不更是一件赏心悦目的事?浙江、福建您嫌远,其实陇南就有万亩茶园可供您细细赏游。素有“陇上江南”之称的文县,在马家山村的高山茶园里,茶树翠绿成海,与周围的翠竹、发嫩芽的大树、金灿灿的油菜花等相映成趣。而李子坝的茶叶更是多种多样,裕河毛尖、李子坝龙井、御泽春等应有尽有。
桃红柳绿,泡一壶清茶,茗一杯清香,品味春天的味道,漫步在油绿茶园中,呼吸清爽茶香,确实休闲。
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