邵武铁城碎铜茶:仙茶神茗回到人间

2021-02-28 14:48:08热度:149°C

中国茶网资讯:“碎铜”,茶可碎铜,迷人至今,千古奇茗。

铁城,位于闽北富屯溪畔的邵武市,因盛产多种金属而著称。地处闽赣交界的和平古镇境内,屹立着一座风光秀丽、闻名遐迩的殊山,史称南武夷,曾有“福建八府,殊山始祖”的说法。殊山生长一种特殊的“碎铜茶”,又是太极始祖张三丰青年成道之地,确可称“殊”。

铁城的碎铜茶,传说是太极宗师张三丰的神力所点化。因而,当地人也叫这茶为“三丰茶”。

风靡世界的太极拳法始祖张三丰,原是和平镇的坎下村坑池里村人。据当地县志和村里张氏后人保存的家谱记载,张三丰又名张子冲,生于1264年,从小天性喜道,青年时爱饮茶炼丹,行医占卜,为民治病,被视为异人。

去年,笔者和友人沿着石头铺成的上山小路,经过一座古关隘,来到一座道观前。闻名赶来进香祈福的善男信女来来往往,一道人面众拈须髯解签,有求必应。几个卖茶叶村民正吆喝着:“看好了,看好了,真正的神茶!”

笔者挤身进去,只见卖茶者抓起一小把干茶叶放进嘴里咀嚼片刻,又从衣袋摸出一枚铜钱,转场一圈当众验看后,也放入口里。一分多钟的时间,面前吐出的是金亮亮的碎铜和茶叶渣,令人称奇叹妙。

“这不算什么,村里的人谁不会。”一个当地卖茶叶蛋的小男孩在我们面前叫嚷着:“用碎铜茶煮的鸡蛋好吃,又香又容易消化。”

见我有些狐疑,友人要来一把茶叶和一枚铜板,让我也大胆试试。我先咬嚼了会儿茶叶,再加入铜板用舌尖轻轻地翻转,点燃半根香烟之后,觉得铜板开始变软,再转几下更软了。接下去,舌头顶着的铜板己变形,不到一根香烟时间,用牙齿稍用力咬,铜板便碎了。碎铜茶,名副其实,我“口服”了,也心服。

烟云缭绕的武阳峰下金谷山,有个元代末修建的翠云庵,也曾是张三丰年轻时修炼的道场。十多年前庵堂翻修时,旧中梁书写有“金谷翠云庵,开山张子冲”的字样。庵上的山顶有块沙石裸露、寸草不生的空坪,据说是张三丰炼丹所致。周围生长一片片高高低低、参差不齐的茶树,那便是我们要找的“神茶”。

眺望殊山,群峰起伏,连绵不断,高耸的狮头峰和留仙峰与武阳峰相接。当年的张三丰常穿走在这三峰上的灵应观、灵济观与观星观中修炼。据说,他修行得道后,行走如风,路过的茶山也受到其功力气场影响,此地茶叶才有了神奇功效。

村里相传,有个儿童误吞了一枚铜钱,焦急万分的父母不知如何是好,抱着孩子找到张三丰,道长立马采把路边的茶叶,细嚼后让小孩吞下,不多久碎铜便随着茶渣排出体外。

由于张三丰真人不露相,生活邋遢,弃妻儿,离老母,忍辱负重,虽得道名扬天下,武林敬仰,却让族人不顾,羞于人齿。灵气的殊山,却留下了他常服的强身草药“黄精子”,饮用过的“仙人井”等遗迹,更重要的是给后人留下了印着他身影的茶山茶园。

南风徐来,茶树轻摇,满山点绿,心中灵动的我,仿佛看见被朝廷敕封为“忠孝神仙”的张三丰道风铁骨,超然若神,飘然欲仙,走出铁城,走上武当,云游四海,除恶降暴,扶弱济世……

“碎铜茶”传说是美丽的,但从科学发展的今天来看,和平镇的坎下村、坪上村等产茶区,山脉海拔高1400多米,日照适中,雨露充沛,纯属绿色品质茶。茶中的氨基酸比当地其它茶叶要高上2倍,茶多酚高3倍,具有祛风清热、解暑消气、凉血润肝、止渴生津的疗效。特别是茶中含碱性比其茶高,所以易消化它物。

自中央电视台《走遍中国》播出闽北专题片“福地仙踪”后,“碎铜茶”和张三丰的故事,震惊全国。如今,在第十五届海峡西岸武夷国际投资洽谈会上,邵武签约了两个投资规模超亿元的茶业发展项目,开发铁城茶园生态旅游。其中茶叶交易市场建设项目占地70亩,将建成一个集茶叶研发、批发、零售、茶艺表演为一体的综合性茶叶交易市场

铁城“碎铜茶”,从仙茶神茗回到了人间。

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