烟酒茶:争抢的是中低端市场
2021-02-28 14:38:08热度:151°C
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中国茶网资讯:任时光荏苒,烟、酒、茶仍是中国传统春节人情消费的三驾马车。这不,消费者还在春节的门口张望时,超市商场里最具人气的位置留给了它们,最夸张的宣传POP随处在人们眼前闪现,在一年消费拉动力最大的春节市场前,争相着将人们节日消费的欲望点燃。然而,在各自任性的消费拉动攻势背后,是众商家面对消费大环境不景气的无奈,节俭过节成为新常态,商家不像去年还对中高端市场心存侥幸,而是直接切入中低端消费群体,通过走量来赢得各自的精彩。
酒类 零头促销,酒商争低端走销量蛮拼的
“你不降价别人都在降,逼得我们只能一降再降。”看着消费者来来去去问价比价,润发超市酒柜营业员李英用“赤身肉搏”来形容春节白酒市场气候。
在润发超市二楼过道的堆头里,四成左右的堆头被酒家占有,红色包装、青瓷蓝花、如意图案……营造出强烈的春节来临的气场,推出的各种促销价格也让消费者感受到白酒企业的大气磅礴:150元左右一瓶的酒,买一瓶送一瓶同款酒,这是基本的“亲民政策”。像一款泸州老窖五年陈酿500毫升52度,红色高腰瓷瓶,硬纸盒包装,原价128元,现价是29.8元,几乎只是原价的零头。
品牌、价格、口感、宣传等等,影响着一款酒从厂家到客户手中的价格,面对春节酒市的繁华似锦,大多数消费者是一知半解的,带来的影响是,一些知名品牌或原产酒有了“酒香也怕巷子深”的心态,只能随波逐流,被动加入这场价格血拼。酒中酒霸作为一款比较合湖南人口味的四川名酒,新年推出的部分促销折扣低于五折,有的甚至只有三折,像酒中酒霸53度五星,原价是316元一瓶,现在是288元一对,折合144元一瓶,相当于4.5折;酒中酒霸15年陈酿,原价是196元,现在是58.8元一瓶,折扣差不多到了三折。聊起为何能如此俯首打折,李英有点小激动:“现在大环境不太好,你懂的。超市商场里的酒都是正厂出的,质量上没有打擦边球,中高端都不好做了,只能卖低端酒,上了200元的,都不好卖。”
相比而言,各路小酒在超市的价格比较中相对淡定,本身只有5元到20元的价格,下浮的空间并不大,而相比商超,它们厮杀的主战场在夜宵摊、餐饮门店。惟有本身定价较高的酒鬼小酒,参与到商超的血拼中来,紫钻、黄钻和红钻三个等级,一瓶125毫升,价格从30多元到77元不等,在春节市场推出买三送一的优惠活动。而该品牌一斤四瓶装的礼盒装,也启动了买一盒送一盒的促销,“去年这种礼盒装是不参加活动的,谁让今年酒不好卖啊!”
茶礼 私人订制,取代豪华包装茶叶礼盒
春节探亲访友,茶叶一直是礼尚往来的选择。然而,中国的茶有黑、红、绿、白等六大茶系,每个人口味有差别,一个家庭中不同成员爱好也不同,而往往礼盒装的茶给人“形式好过内容”的感觉。选择契合心意的茶礼成为一道难题。私人订制的茶礼在今年春节茶叶礼盒市场更多了一份读懂人心的温馨。易奇就在映山楼茶馆推出的文创茶礼湖湘五韵黄金养生茶组合上,找到了这样的温情,并在昨日一口气订制80盒特色茶礼,作为单位的礼品回馈客户。
这款订制茶礼不到千元,是以湘西保靖的黄金茶为基底,分别制成湖南五种类别的茶品,包括黄金绿茶、黄金红茶、黄金白茶、黑茶天尖,分别为50克装,而黄金红茯砖有800克重,是将黑茶与红茶的工艺结合在一起制作的。
在长沙多家茶叶销售门店,商家同样预计今年春节消费市场将走节俭路线。记者在一家天福茶庄看到,去年该店推出的茶叶礼盒价格超过2000元,而今年推出的最贵礼盒是一款大红袍,1500元,买一盒送一盒。正在店里挑选茶叶礼盒的李女士说,身边的许多朋友爱好喝茶,而往往在商场超市购买的茶叶礼盒没有特色,也不能将自己的心意在礼盒中完全体现,私人订制的茶礼能显出送礼者的匠心,也不会像大众化的礼盒那样华而不实。
香烟 波澜不惊,高级香烟回收身价减半
相对于白酒和茶叶,香烟市场因为国家政策,而显得波澜不惊。相比往年,这一市场平静如水,记者发现,也有香烟品牌推出促销活动。记者在好润佳超市看到,该店就推出了芙蓉王“买一条送一盒”的活动,还推出精品白沙80元一条促销的活动,而这款烟零售的价格为9元/包。营业员坦言,春节不愁售,以前香烟从来不参加活动,今年一搞活动,不少烟民还激动得以为是“买一条送一条”,询问的多,买的也多。
高档香烟限价政策以及公务消费的剧减,让烟民吴先生感觉到,香烟价格在下降。但火车站一家烟酒店的老板王女士则说,香烟的价格并没有什么变化,只是100元一包的高档烟少到只有两款,还销不动,连带着高档烟回收市场也做不起。900元一条的钻石芙蓉王,回收价500元封顶;而一条500多元的蓝软芙蓉王,回收价可以达到470元。“高档烟没有人要,怎么能收得起价。”
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