纪念世博金奖百年 促进徽茶持续发展
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2015北京春茶节“弘徽投资”杯黄山名茶斗茶大赛、征文大赛
暨“黄山茶城”杯摄影大赛颁奖典礼举行
中国茶网讯:6月19日,以纪念黄山太平猴魁、祁门红茶荣获巴拿马金奖100周年,促进安徽茶产业持续健康发展为主旨,徽茶春茶系列主题活动2015北京春茶节“徽邦投资”杯黄山名茶斗茶大赛、征文大赛暨“黄山茶城”杯摄影大赛颁奖典礼在北京市西城区广安门外希尔 顿酒店举行。
徽茶春茶系列主题活动是2015北京春茶节的主题活动之一。在前两届徽茶春茶斗茶大赛的基础上,本年度的第三届徽茶春茶主题活动增添了征文大赛、摄影大赛、“百年世博”庆典等环节。
此次活动由中国茶叶流通协会、黄山市人民政府、北京市西城区人民政府、北京市茶业协会联合主办,黄山市农业委员会、北京安徽茶业商会、黄山市茶叶行业协会承办,出席颁奖典礼的主要领导和嘉宾有黄山市政府副市长吴文达、北京市西城区政协副主席沈桂芬、北京市茶业协会徽茶分会会长胡洪华,北京市西城区文联党组书记、驻会副主席汪帮宏、北京市茶业协会常务副会长付光丽、安徽省茶叶行业协会副会长戴祥海、黄山市农业委员会主任王武等。
承办单位北京安徽茶业商会和北京市茶业协会徽茶分会成立于2013年和2014年,两年来在各级领导的关心和会员的大力支持下得到长足的发展,会员队伍不断发展壮大,活动内容不断推陈出新,更加丰富多彩。
黄山产茶历史悠久,茶区生态环境优越,茶叶品质优异,历来盛产名茶。2015年是安徽黄山特有的太平猴魁、祁门红茶荣获巴拿马万国博览会金奖100周年。百年前,太平猴魁、祁门红茶远渡重洋,喜获金奖,由此驰名中外;百年后,太平猴魁、祁门红茶万顷茶园福惠黄山,重现历史辉煌,再现名茶荣光。
本年度的征文大赛、摄影大赛、斗茶大赛及“百年世博”宣传推广系列活动,旨在隆重纪念太平猴魁、祁门红茶获奖百年,回顾百年名茶发展,展示百年太平猴魁、祁门红茶风采,提升百年品牌形象,进一步挖掘徽茶历史,弘扬黄山茶文化,促进黄山及安徽茶产业持续健康发展。
活动以“百年世博”庆典活动为契机,立足服务产区中小茶叶企业和产区政府,以提升黄山名茶在京整体形象和市场美誉度为目的,以打造黄山中小茶叶企业在京销售平台,构建黄山茶产销桥梁,积极促进黄山茶在北京市场的占有率,扩大黄山茶在国内外市场的竞争力。
专家一致认为,这次参赛的黄山名茶品质上乘,是生产、经销黄山名茶的企业互相学习、互相促进的一次很好的机会,也让广大消费者欣赏、品尝了黄山茶,对宣传黄山茶、促进黄山茶持续健康快速地发展具有重要意义。
在限制三公消费和受到雾霾影响的市场环境中,本年度系列活动抓住发展茶产业的好时机,提倡反浪费促消费、防雾霾多喝茶,完善茶产品质量、包装、价格、服务等策略,积极为参与单位拓展市场提供智力服务,扩大了黄山茶在国内外的竞争力。
本次斗茶大赛共有四个品种,分别是太平猴魁、祁门红茶、黄山毛峰、黄山特种茶,都是全国的名优茶,也是业界公认的全国著名的名茶。参赛茶样由专人负责接收、编码、登记,茶样密封后由组委会统一保管,参赛茶统一存入指定冷库保管。参赛企业均签署“食品安全承诺书”,获奖茶进行无底价公开拍卖。本次斗茶大赛经过严格、专业的茶叶审评,审评以绿茶和红茶国家标准为审评依据,从色泽(含汤色)20%、香气25%、滋味30%、外形20%、叶底5%五大因子进行综合评定。组委会聘请王秀兰、孙丹威、沈红、黄继仁、诸思燕等五位国家一级评茶师组成专家评审组,设置了状元奖、神农奖、陆羽奖及优胜奖等多项奖项。
摄影大赛围绕“百年名茶 太平猴魁、祁门红茶”这一主题,以茶文化、茶叶生产、生态环境、旅游风光为内容,宣传黄山茶,并聘请中国摄影家协会会员、中国高校摄影学会常务副主席曹文瀚,中国摄影家协会会员、巅峰影会俱乐 部副秘书长张健,中国摄影家协会会员、小蚂蚁摄影公社创始人蔡辉组成专家评审组。
征文活动围绕太平猴魁、祁门红茶这一主题,从茶历史挖掘整理、茶文化探索研究、茶叶生产与加工技术、品牌建设、茶产业可持续发展研究等;以“我与太平猴魁”或“我心中的祁门红茶”为出发点,书写茶人、茶事、茶情、茶缘,注重启发性、故事性、纪念性和专业性,文笔要求生动活泼,文体不限。征文大赛组委会委托中国文联会员、北京市西城区文联党组书记汪帮宏;中国辞赋协会会长梅隆雪川、水歌(北京)茶文化创作室刘斌组成专家评审组。
组委会联合安徽国润茶业有限公司,订购生产纪念祁门红茶、太平猴魁荣获巴拿马万国博览会金奖100周年专用茶10000套。
所有评选活动,委托北京安衡律师事务所监督见证。
中央电视台、北京电视台、新华网、人民网、当代中国画报社、参考消息、中国茶周刊、中国茶精品、黄山市电视台、黄山日报社等十余家媒体参加了颁奖仪式。
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