两岸斗茶决出六大茶王
2021-02-28 11:50:10热度:110°C
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我们今天不斗茶,只泡茶、品茶。”26日下午,海沧蔡尖尾山文化广场,宾朋满座,茶香四溢,其乐融融,2015海峡两岸(厦门)乐活节———两岸斗茶茶王争霸赛颁奖典礼在这里举行。
在活动现场,主办方分别为本届茶王争霸赛评出的茶王、金奖、银奖和铜奖获得者颁发奖牌和证书。据悉,24日和25日两天,本届茶王争霸赛共评出清香型铁观音、浓香型铁观音、青心乌龙茶、白芽奇兰、武夷岩茶和普洱茶六大茶王及各个奖项,未设茶王奖项的红茶和凤凰单枞也各决出两个金奖。
据了解,本届茶王赛竞争非常激烈,这一点从参赛的茶样数量变化就可以看出,去年的两岸斗茶,白芽奇兰只有40多个茶样而今年为105个,武夷岩茶则从去年的60多个变成了165个,数量都有了突飞猛进的增长。
“去年我对普洱茶茶王志在必得,还跑到斗茶比赛现场,结果只拿了金奖,和当时的茶王只差0.1分,可以说是失之毫厘。”本届茶王赛普洱茶茶王———芸茗茶叶总经理范承胜说,今年自己没敢去现场等结果,却得到了茶王的殊荣,真的很开心。
据了解,芸茗茶叶是两岸斗茶的老朋友,迄今为止已经夺得两次铁观音、一次大红袍的茶王称号,这回再拿下普洱茶的茶王,可以说,范承胜已经是茶王赛的准大满贯选手,因为除了台湾的青心乌龙,两岸斗茶大陆地区主要品种的桂冠,他几乎已经包揽。
市委宣传部副部长、厦门日报社党委书记、社长李泉佃在致辞中表示,茶第一个层面满足人的生理需要,是中国人的生活必需品之一;第二个就属于茶文化层面,今年是两岸斗茶十周年,经过十年的发展,两岸斗茶参与的地区越来越多,已经从闽南辐射到福建全省乃至广东、云南,台湾则从阿里山扩展到整个台湾茶产区,这两年,更有新加坡以及香港、澳门等地的茶商参与进来,各种好茶、各路茶商、茶农汇聚厦门,“斗”茶品、“斗”文化,把中国好茶以及茶文化向全世界传播。李泉佃表示,厦门曾经作为海上茶叶贸易的起点,而作为海上丝绸之路的重要港口,海沧自古就是重要的茶叶贸易区。所以,在海沧举办两岸斗茶相关活动,非常合适,也非常有意义。
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